• ClipSaver
  • dtub.ru
ClipSaver
Русские видео
  • Смешные видео
  • Приколы
  • Обзоры
  • Новости
  • Тесты
  • Спорт
  • Любовь
  • Музыка
  • Разное
Сейчас в тренде
  • Фейгин лайф
  • Три кота
  • Самвел адамян
  • А4 ютуб
  • скачать бит
  • гитара с нуля
Иностранные видео
  • Funny Babies
  • Funny Sports
  • Funny Animals
  • Funny Pranks
  • Funny Magic
  • Funny Vines
  • Funny Virals
  • Funny K-Pop

Λακέρδα - Salted Bonito - Eπ. 602 | Σταυρούλα Ζεγκίν скачать в хорошем качестве

Λακέρδα - Salted Bonito - Eπ. 602 | Σταυρούλα Ζεγκίν 2 года назад

скачать видео

скачать mp3

скачать mp4

поделиться

телефон с камерой

телефон с видео

бесплатно

загрузить,

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Λακέρδα -  Salted Bonito - Eπ. 602 | Σταυρούλα Ζεγκίν
  • Поделиться ВК
  • Поделиться в ОК
  •  
  •  


Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: Λακέρδα - Salted Bonito - Eπ. 602 | Σταυρούλα Ζεγκίν в качестве 4k

У нас вы можете посмотреть бесплатно Λακέρδα - Salted Bonito - Eπ. 602 | Σταυρούλα Ζεγκίν или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон Λακέρδα - Salted Bonito - Eπ. 602 | Σταυρούλα Ζεγκίν в формате MP3:


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru



Λακέρδα - Salted Bonito - Eπ. 602 | Σταυρούλα Ζεγκίν

Υλικά: 1-2 κιλά παλαμίδα ή ρίκι Μισό κιλό χοντρό αλάτι Ηλιέλαιο Πιπέρι σε κόκκους Εκτέλεση: Κόβουμε το κεφάλι, αφαιρούμε τα πτερύγια. Κάνουμε μια τομή στο ψάρι κατά μήκος της κοιλιάς και την βοήθεια ενός μαχαιριού αφαιρούμε τα εντόσθια, ξεπλένουμε καλά με άφθονο νερό και στην συνέχεια αφαιρούμε όλη την υγρασία με χαρτί κουζίνας. Με κοφτερό μαχαίρι κόβουμε το ψάρι και αφαιρούμε την ουρά. Στην συνέχεια αφαιρούμε το αίμα απ'την  κοιλιά. Βάζουμε τα κομμάτια του ψαριού σε ένα μπολ και τα καλύπτουμε με κρύο νερό. Ρίχνουμε μέσα αλάτι και παγάκια. Συντηρούμε το ψάρι για 2 μέρες στο ψυγείο αλλάζοντας του το νερό διαρκώς μέχρι πια το ψάρι να μην βγάζει άλλο αίμα. Αφού καθαρίσει το ψάρι από το αίμα το στεγνώνουμε καλά με χαρτί κουζίνας και με τη βοήθεια ενός λεπτού σύρματος ή μιας μεγάλης βελόνας 1 χιλιοστού αφαιρούμε το νωτιαίο μυελό, από το κεντρικό κόκαλο τραβώντας το προς τα έξω, για να αφαιρέσουμε τη μυρωδιά καθώς παστώνεται το ψάρι μέσα στο αλάτι. Αλλιώς το αλάτι δεν θα μπορέσει να μπει μέσα στο κεντρικό κόκαλο και ο μυελός αυτός συν το χρόνο θα αρχίζει να βαραίνει και θα μας μυρίσει άσχημα το ψάρι. Κατά κάποιο τρόπο θα σαπίσει ο μυελός. Πλένουμε με άφθονο νερό και στεγνώνουμε το ψάρι με χαρτί κουζίνας. Σε ένα γυάλινο μπολ βάζουμε μια στρώση αλάτι, τοποθετούμε τα κομμάτια του ψαριού και τα καλύπτουμε με το αλάτι. Τα αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 10 ημέρες. Ανάλογα το πάχος του ψαριού μπορεί ο χρόνος παστώματος να αυξηθεί ή και να μειωθεί. Αφού παστώσαμε το ψάρι το αφαιρούμε από το αλάτι, το ξεπλένουμε καλά, το βάζουμε σε ένα μπολ, σκεπάζουμε με νερό και τα βάζουμε στο ψυγείο για 1 μέρα. Αλλάζουμε το νερό ανά 5 ώρες. Και έτσι ξαλμυρίζει το ψάρι. Για να σερβίρουμε το ψάρι κάνουμε μια κάθετη τομή παράλληλα με το κόκαλο, ώστε να ανοίξει το κάθε φιλέτο του ψαριού στα δύο. Αφαιρούμε το κεντρικό κόκκαλο και κόβουμε σε λεπτές φέτες ή όπως αλλιώς θέλουμε. Σερβίρουμε με ελαιόλαδο και κρεμμύδι όπως συνήθιζαν στην Κωνσταντινούπολη. Καλή απόλαυση!!! Για περισσότερες συνταγές ακολουθήστε με στο κανάλι μου στο Youtube: 👉   / @cooknbakechannel   Επίσης μπορείτε να με ακολουθήσετε στο Instagram: 👉https://www.instagram.com/cooknbakech... 👉και στο Facebook:   / cook-n-bake-102288665334438  

Comments
  • ''Παπαλίνες''  Σαρδέλες παστές - Το σούσι της Λέσβου΄΄Συνταγή΄΄ #πVideoStudio 5 месяцев назад
    ''Παπαλίνες'' Σαρδέλες παστές - Το σούσι της Λέσβου΄΄Συνταγή΄΄ #πVideoStudio
    Опубликовано: 5 месяцев назад
  • Λακέρδα - Salted Bonito (Lakerda) Eπ. 728 | Σταυρούλα Ζεγκίν 1 год назад
    Λακέρδα - Salted Bonito (Lakerda) Eπ. 728 | Σταυρούλα Ζεγκίν
    Опубликовано: 1 год назад
  • Μαγιάτικο Παστό «Λακέρδα» με Σαλάτα Φακής - Salt-Cured Amberjack with Lentil Salad 4 года назад
    Μαγιάτικο Παστό «Λακέρδα» με Σαλάτα Φακής - Salt-Cured Amberjack with Lentil Salad
    Опубликовано: 4 года назад
  • Πολίτικη Λακέρδα - Eπ. 96 | Σταυρούλα Ζεγκίν 4 года назад
    Πολίτικη Λακέρδα - Eπ. 96 | Σταυρούλα Ζεγκίν
    Опубликовано: 4 года назад
  • Форель. Очистка и разделка. 6 лет назад
    Форель. Очистка и разделка.
    Опубликовано: 6 лет назад
  • Λακέρδα -  Salted Bonito Eπ. 693 | Σταυρούλα Ζεγκίν 1 год назад
    Λακέρδα - Salted Bonito Eπ. 693 | Σταυρούλα Ζεγκίν
    Опубликовано: 1 год назад
  • Вкусная маринованная скумбрия. Вкуснее лосося. 1 месяц назад
    Вкусная маринованная скумбрия. Вкуснее лосося.
    Опубликовано: 1 месяц назад
  • Παστοί κολιοί!!!-Savory fish-Maria's Greek Food. 4 года назад
    Παστοί κολιοί!!!-Savory fish-Maria's Greek Food.
    Опубликовано: 4 года назад
  • Не жарьте больше Скумбрию. Готовьте её только так и вы подсадите на этот рецепт всю семью 3 года назад
    Не жарьте больше Скумбрию. Готовьте её только так и вы подсадите на этот рецепт всю семью
    Опубликовано: 3 года назад
  • Μάθετε πως να φτιάχνετε την ρέγκα την καπνιστή χωρίς να την ψήσετε σε φωτιά ! 6 лет назад
    Μάθετε πως να φτιάχνετε την ρέγκα την καπνιστή χωρίς να την ψήσετε σε φωτιά !
    Опубликовано: 6 лет назад
  • TORİK LAKERDA YAPIMI - (Tunç Balık’tan Efsane Torik Lakerdası Nasıl Yapılır?) 6 лет назад
    TORİK LAKERDA YAPIMI - (Tunç Balık’tan Efsane Torik Lakerdası Nasıl Yapılır?)
    Опубликовано: 6 лет назад
  • Λακέρδα μαγιάτικου Fish from Greece από τον Λευτέρη Λαζάρου 3 года назад
    Λακέρδα μαγιάτικου Fish from Greece από τον Λευτέρη Λαζάρου
    Опубликовано: 3 года назад
  • Χταπόδι λιαστό για μερακλήδες,μια συνταγή μαγεία-sun-dried octopus for fanatics a recipe that magic. 5 лет назад
    Χταπόδι λιαστό για μερακλήδες,μια συνταγή μαγεία-sun-dried octopus for fanatics a recipe that magic.
    Опубликовано: 5 лет назад
  • Πως παστώνω ψάρια - ΛΑΚΕΡΔΑ ΤΟΝΟΥ - Tuna Lacerda Recipe| Easy Cook 2 года назад
    Πως παστώνω ψάρια - ΛΑΚΕΡΔΑ ΤΟΝΟΥ - Tuna Lacerda Recipe| Easy Cook
    Опубликовано: 2 года назад
  • Lakerda (Salted Bonito) Lovely Fish Recipe with Guest Chef Aylin Örnek 4 года назад
    Lakerda (Salted Bonito) Lovely Fish Recipe with Guest Chef Aylin Örnek
    Опубликовано: 4 года назад
  • 108 # Вяленая в соли бонито -вкусный и простой способ насладиться этой эксклюзивной рыбой -Yami Yami 4 года назад
    108 # Вяленая в соли бонито -вкусный и простой способ насладиться этой эксклюзивной рыбой -Yami Yami
    Опубликовано: 4 года назад
  • SARIMSAKLI HIZLI LAKERDA YAPIMI 4 года назад
    SARIMSAKLI HIZLI LAKERDA YAPIMI
    Опубликовано: 4 года назад
  • Γαύρος ξιδάτος-μαρινάτος. Εκλεκτός ουζομεζές για μερακλήδες | Fish in vinegar | Maria's Greek Food. 3 года назад
    Γαύρος ξιδάτος-μαρινάτος. Εκλεκτός ουζομεζές για μερακλήδες | Fish in vinegar | Maria's Greek Food.
    Опубликовано: 3 года назад
  • Как ХРАНИТЬ РЫБУ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!! 12 месяцев хранения без порчи- тушенка из #РЫБЫ БЕЗ АВТОКЛАВА 3 года назад
    Как ХРАНИТЬ РЫБУ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!! 12 месяцев хранения без порчи- тушенка из #РЫБЫ БЕЗ АВТОКЛАВА
    Опубликовано: 3 года назад
  • Не солите красную рыбу пока не посмотрели это видео! 3 недели назад
    Не солите красную рыбу пока не посмотрели это видео!
    Опубликовано: 3 недели назад

Контактный email для правообладателей: [email protected] © 2017 - 2025

Отказ от ответственности - Disclaimer Правообладателям - DMCA Условия использования сайта - TOS



Карта сайта 1 Карта сайта 2 Карта сайта 3 Карта сайта 4 Карта сайта 5