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Latte di semi di canapa: come prepararlo con l'estrattore di succo

Il latte di canapa è una bevanda ottenuta dai semi di Canapa sativa, considerati molto utili per via del loro contenuto nutrizionale. Contengono infatti amminoacidi essenziali, proteine, vitamina A e vitamina E, oltre che di acidi grassi omega 3. Sono' inoltre una fonte di sali minerali come il potassio, il ferro e il magnesio. Il latte di semi di canapa può essere considerata una bevanda energizzante, adatta per rafforzare l'organismo. La preparazione casalinga, ci permette di evitare conservanti, addensanti e zuccheri raffinanti presenti nel prodotto industriale. Inoltre evitiamo di accumulare confezioni di Tetra Pak tra i rifiuti. Realizza il tuo latte fatto in casa, seguendo i consigli dello schef Martino Beria. Per la ricetta ti serviranno semplicemente: 80 gr di semi di canapa decorticata (o integrale) 300 ml di acqua Con i semi di canapa decorticata riduci i tempi di ammollo che sono di 2 ore. Per il seme integrale, è necessario un ammollo di 24 ore. Cosa abbiamo utilizzato per questa ricetta: Estrattore di succo Essenzia Green by siQuri https://www.siquri.com/it/tecnologie-...