Cómo se elabora la salsa de pescado más costosa a partir de 9000 kilos de anchoas | Qué caro скачать в хорошем качестве

Cómo se elabora la salsa de pescado más costosa a partir de 9000 kilos de anchoas | Qué caro

#QuéCaro #BusinessInsider #Mariscos “Colatura di alici”, que en italiano significa “coladura de anchoas”, es una salsa tradicional que se elabora fermentando anchoas con sal en pequeños barriles de madera de castaño. Es un producto muy preciado por su sabor umami y además muy costoso, ya que un litro puede llegar a valer 160 dólares.‌ En Nettuno, el elaborador de tercera generación, Giulio Giordano, deja fermentar la salsa de anchoas por tres años para que obtenga un color y un sabor ideales. Pero ¿cómo se hace esta salsa? ¿Y por qué es tan cara? Business Insider te cuenta todo lo que necesitas saber sobre negocios, finanzas, tecnología, comercio minorista y mucho más. ➡️ Suscríbete aquí para más contenido: https://cutt.ly/PEeZyzB El objetivo de Insider es informar e inspirar. Subscríbete a nuestro canal y visítanos en: https://www.insider.com/ Insider Español en Facebook:   / insiderespanol   Insider en Instagram:   / insider   Insider en Twitter:   / thisisinsider   Insider en Snapchat:   / 3498923524   La voz de Insider en Español en este canal ha sido generada por las máquinas súper inteligentes de traducción de Papercup. Papercup desea traer los videos de tus creadores favoritos en tu idioma nativo, ¡así que disfruta el canal! ¿Quieres saber más? ¡Contáctanos en [email protected]! ¿Encontraste un error en la traducción? ¡Haznos saber! Enlace de Papercup : http://papercup.com