Быстрый рамен с говядиной в томатном соусе за 20 минут скачать в хорошем качестве

Быстрый рамен с говядиной в томатном соусе за 20 минут

Ингредиенты: 600 г говяжьего фарша 1 средняя луковица 1 средняя морковь 1–2 ст. л. оливкового масла 150 г томатной пасты горячая вода (чтобы покрыть мясо) 1 упаковка рамена / лапши (у меня из коричневого риса, но подойдет любая) свежая петрушка (для подачи) тёртый пармезан (по желанию) Приготовление: 1. Разогрейте 1–2 ст. л. оливкового масла на сковороде. 2. Добавьте фарш, разберите его лопаткой на мелкие кусочки. 3. Обжаривайте на сильном огне около 5 минут. 4. Сдвиньте фарш к краям, в центр добавьте лук и морковь. Готовьте 2 минуты, затем перемешайте. 5. Добавьте томатную пасту и влейте горячую воду, чтобы покрыть мясо. 6. Выложите лапшу сверху, накройте крышкой и готовьте 2 минуты. 7. Переверните лапшу, снова накройте и готовьте ещё 2 минуты. 8. Откройте крышку и перемешайте. 9. Посыпьте петрушкой и добавьте немного пармезана перед подачей.