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세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다. 제 동영상을 보는 모든 분께 꼭 소개해드리고 싶었던 저만의 비법이에요. 육류의 잡내를 잡아주고 고기맛을 더욱 깊고 그윽하게 만들어주는 #엑기스 입니다. 육류요리는 물론 쥬스로도 마실 수 있으니 꼭 만들어 보세요! 궁금하신 점이 있으시면 댓글을 달아주세요. 성심성의껏 답변해 드리겠습니다. ^^ - ▶ 매년 여름 #포도 가 저렴 할 때, 준비 해두시면 사계절 내내 모든 음식에 활용 가능하세요~. ▶ 싱싱한 포도 보다는 잘 숙성 된 포도를 사용하면 더욱 맛이 좋습니다. ▶ 포도숙성은 냉장고에 일주일 정도 숙성하시면 됩니다. ▶ 압렵밭솥이 없으시다면 두꺼운 일반 냄비를 사용하셔도 되세요. - 영자씨와 더욱 가까워지세요! / wonderful_cooking_life #포도엑기스 #포도즙 - 이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.