Полезен ли сыр? В сравнении с чем? - доктор Майкл Грегер (Michael Greger) (русский перевод) скачать в хорошем качестве

Полезен ли сыр? В сравнении с чем? - доктор Майкл Грегер (Michael Greger) (русский перевод)

Оригинальное видео (на английском языке, "Is Cheese Healthy? Compared to What?"):    • Is Cheese Healthy? Compared to What?  . Если вам понравилось это видео, и вы хотите поставить "лайк", надеюсь, вас также не затруднит поставить "лайк" и под оригинальным видео по ссылке выше, ведь главная заслуга в появлении этого видео принадлежит доктору Грегеру и его команде. Страница видео на сайте доктора Грегера: https://nutritionfacts.org/video/is-c.... Перевел это видео в дополнение к предыдущему о "пользе" сала (   • Видео  ). Полезность любого продукта относительна, и об этом всегда нужно помнить. "Каждый раз, когда мы что-то едим, это упущенная возможность съесть что-то более полезное". Так говорит доктор Грегер, и он абсолютно прав. Когда речь заходит о пользе или вредности того или иного продукта питания, можно услышать ответы скептиков, такие как "все можно в меру", "если заниматься спортом, то это не повредит" и т.п. Проблема таких аргументов в том, что польза или вред должны рассматриваться при прочих равных условиях. Конечно, тот, кто ест мясо, но избегает джанк-фуда, занимается спортом и проводит много времени на свежем воздухе будет здоровее вегана, который ест чипсы, запивает их кока-колой, злоупотребляет алкоголем и табаком. Конечно, это утрированный пример, но суть должна быть понятна. Можно быть относительно здоровым и стройным, употребляя сало, если у вас в целом нет вредных привычек и вы физически активны, но такой же физически активный и без вредных привычек веган наверняка будет здоровее. Видео на русском языке (закадровый перевод). Больше видео от доктора Грегера на русском языке на канале NFRussia.ru:    / @nfrussiaru   А также на канале "Умное сыроедение":    / @umnoed   YouTube-канал доктора Грегера NutritionFacts.org:    / nutritionfactsorg   Другие видео о сыре и молочных продуктах:    • Молоко и молочные продукты   Ссылки на исследования: Hughes S. AHA Issues 'Presidential Advisory' on Harms of Saturated Fat. Medscape. 2017. https://www.medscape.com/viewarticle/... Sacks FM, Lichtenstein AH, Wu JHY, et al. Dietary Fats and Cardiovascular Disease: A Presidential Advisory From the American Heart Association. Circulation. 2017; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2... Chen GC, Wang Y, Tong X, et al. Cheese consumption and risk of cardiovascular disease: a meta-analysis of prospective studies. Eur J Nutr. 2017;56(8):2565-2575. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2... Chen M, Li Y, Sun Q, et al. Dairy fat and risk of cardiovascular disease in 3 cohorts of US adults. Am J Clin Nutr. 2016;104(5):1209-1217. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2... Willett WC. Will it be cheese, bologna, or peanut butter?. Eur J Epidemiol. 2017;32(4):257-259. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2... Global Dairy Platform. Global Dairy Platform's Third Annual Meeting: Discovering The Benefits Of Global Collaboration. Rosemont, IL: Global Dairy Platform. https://www.globaldairyplatform.com/ Thorning TK, Bertram HC, Bonjour JP, et al. Whole dairy matrix or single nutrients in assessment of health effects: current evidence and knowledge gaps. Am J Clin Nutr. 2017;105(5):1033-1045. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2... Guo J, Astrup A, Lovegrove JA, Gijsbers L, Givens DI, Soedamah-muthu SS. Milk and dairy consumption and risk of cardiovascular diseases and all-cause mortality: dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Eur J Epidemiol. 2017;32(4):269-287. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2... Перевод сделан на основе русских субтитров от Anna Boishko. Правка перевода, озвучивание и монтаж - Иван Попов. #веганство #здоровье #сыр #МайклГрегер