Скачать с ютуб RESEP MERTUA JUALAN NASI PADANG PULUHAN TAHUN, RENDANG HITAM ASLI PADANG, [SEMUA DIBAHAS TUNTAS] в хорошем качестве

RESEP MERTUA JUALAN NASI PADANG PULUHAN TAHUN, RENDANG HITAM ASLI PADANG, [SEMUA DIBAHAS TUNTAS]

Yang didaerahnya ga bisa nemuin rempah2nya, bisa beli online disini ya: Kapulaga India : https://shp.ee/654ewe7 Kapulaga: https://shp.ee/vf2jq4p Cabe Jawa : https://shp.ee/2jh8v6p Bunga lawang/ pekak : https://shp.ee/z45jkip Pala : https://shp.ee/frzufyp Cengkih : https://shp.ee/frzufyp Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah Bahan: Resep Rendang Padang/ Rendang Daging Sapi 2 Kg daging sapi ptong jadi 20-22 bagian Rempah kering: (Sangrai dan haluskan) 4 sdm ketumbar 10 buah kapulaga india 6 buah kapulaga 6 butir cengkih 1/2 buah pala 6 biji cabe jawa 6 cm batang kayu manis atau 1/2sdm kayu manis bubuk 2 buah bunga lawang/pekak Koya 5 sdm kelapa parut disangrai dan dihaluskan Rempah basah (haluskan) 400 gr cabe merah keriting 500 gr bawang merah 100 gr bawang putih 100 gr jahe 200 gr lengkuas cukup digeprek, jika dihaluskan bumbu terasa agak getir dan tekstur bumbu berserat *resep asli tanpa kunyit, karena warna hitam rendangnya tidak bagus jika ditambah kunyit Rempah daun 1 lembar daun kunyit 6 lembar daun jeruk 4 batang serai digeprek 3 buah kelapa yang cukup tua dan dagingnya tebal + 2 liter air dijadikan santan Tips : bisa ditambahkan 100ml minyak kelapa jika kelapa kurang bagus dan tidak mengeluarkan minyak pada saat fase rendang masih menjadi rendang basah Garam dan penyedap rasa secukupnya Optional : Bumbu Kambing bisa ditambahkan bersama rempah kering 2 sdm makan, merk ini aku rekomen banget karena menurut aku paling wangi dan merk ini juga rekomendasi mama mertuaku : https://shp.ee/zki42ip #RendangSapiAsliPadang #RendangSapi #CaraMembuatRendang #RendangAsliPadang #Rendang #RendangHitam #ResepRendangDaging #RendangDaging