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Collection Tarte Décor Silikomart - kits pour tartes parfaites

Découvrez la collection Tarte Décor Silikomart, la solution idéale pour réaliser des tartes dignes d’un grand pâtissier, facilement et rapidement ! 🍰 Chaque kit comprend un anneau micro-perforé pour obtenir une base parfaite et un moule en silicone 3D pour créer des motifs raffinés : • Kit tarte meringuée : pour des tartes aériennes et élégantes. • Kit tarte graphique : pour un rendu moderne et design. • Kit tarte nouvelle vague : motif zigzag pour un style contemporain. • Kit mini tarte glam : pour des bouchées gourmandes et sophistiquées. • Kit mini tarte twist : pour des tartes créatives et originales. Fabriqués en silicone 100 % Platinium et thermoplastique indéformable, ces moules résistent de -60°C à 230°C et sont compatibles lave-vaisselle, pour un usage quotidien sans contrainte. Grâce à leur démoulage facile et à leurs bordures intérieures légèrement arrondies, vos préparations auront toujours un résultat impeccable, digne d’un professionnel. Avec la collection Tarte Décor, vos tartes seront non seulement délicieuses, mais aussi visuellement bluffantes, parfaites pour les anniversaires, repas en famille, fêtes de fin d’année ou toute occasion gourmande. 🎉 👩‍🍳 Recette - Tarte au citron meringuée : Ingrédients : • 1 pâte brisée ou sablée • 3 citrons (jus + zestes) • 150 g de sucre • 3 œufs • 100 g de beurre • 3 blancs d’œufs • 100 g de sucre pour la meringue Préparation : 1️⃣ Préparez la pâte : étalez la pâte dans l’anneau micro-perforé Silikomart et piquez le fond avec une fourchette. 2️⃣ Cuisson à blanc : enfournez 15-20 min à 180°C jusqu’à légère dorure, puis laissez refroidir. 3️⃣ Crème au citron : dans une casserole, mélangez le jus et le zeste de citron, les œufs et le sucre. Faites chauffer à feu doux tout en remuant jusqu’à épaississement. Ajoutez le beurre en morceaux et mélangez jusqu’à obtention d’une crème lisse. 4️⃣ Versez la crème sur la pâte cuite et laissez refroidir au réfrigérateur. 5️⃣ Meringue : montez les blancs en neige avec 100 g de sucre jusqu’à obtenir des pics fermes. Garnissez le moule motif 3D Silikomart pour un effet décoratif parfait. 6️⃣ Finition : dressez la meringue sur la tarte, puis passez-la légèrement au grill du four ou au chalumeau pour dorer. 👉 Découvrez la gamme complète sur Mathon.fr : 🔗 Kit tarte nouvelle vague (REF : 511139) : https://www.mathon.fr/products/siliko... 🔗 Retrouvez les autres produits de la marque Silikomart : https://www.mathon.fr/collections/sil... 🔗 Notre collection complète de moules à pâtisserie : https://www.mathon.fr/collections/mou... Avec Mathon.fr, trouvez à coup sûr votre bonheur en cuisine parmi plus de 6 000 produits et 160 marques : 🔥 Nos bons plans du moment : https://www.mathon.fr/collections/tou... 📌 Parcourez nos univers : Matériel de cuisson : https://www.mathon.fr/collections/tou... Pâtisserie : https://www.mathon.fr/collections/tou... Petit Electroménager : https://www.mathon.fr/collections/tou... Ustensiles de cuisine : https://www.mathon.fr/collections/tou... Couteaux et matériel de découpe : https://www.mathon.fr/collections/tou... Cuisine d'extérieur : https://www.mathon.fr/collections/tou... Organisation de la cuisine : https://www.mathon.fr/collections/tou... ⭐ Nos marques phares : Mathon : https://www.mathon.fr/collections/mathon De Buyer : https://www.mathon.fr/collections/de-... Beka : https://www.mathon.fr/collections/beka Cristel : https://www.mathon.fr/collections/cri... Magimix : https://www.mathon.fr/collections/mag... Wenko by Maximex : https://www.mathon.fr/collections/wen... Kitchen Chef Professional : https://www.mathon.fr/collections/kit... Kitchenaid : https://www.mathon.fr/collections/kit... 👉 Voir toutes nos marques : https://www.mathon.fr/collections/mar... #mathon #patisserie #tarte #moule #citron