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Das Irish Dairy Borad lud im August 2012 Journalisten ein, sich auf die Suche nach dem irischen Gold zu begeben. Neben einem Milchbauern, einer der regionalen Molkereien, wurden das Cork-Butter-Museum und verschiedene andere Orte in Irland besucht, die mit dem Thema Butter verwachsen sind. Das gute an der Milchproduktion in Irland: Alle Bauern sind in Co-operativen organisiert und die Kühe führen ein glückliches Leben. Ehrlich!