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Ich bin Monsieur Cuisine Expertin Isy und heute zeige ich dir, wie du eine kernige Joghurtkruste ganz einfach mit dem Monsieur Cuisine zubereiten kannst! 🍞🌾 Der Teig ist im Teigmodus perfekt geknetet – einfacher geht’s nicht! Dieses selbstgebackene Brot ist perfekt für dein nächstes Frühstück oder ein gemütliches Abendbrot – frisch, gesund und unglaublich knusprig! 😋 🌟 Was dich in dieser Folge erwartet: ☑️ Kernige Joghurtkruste – Mit Joghurt und wertvollen Körnern für den perfekten Crunch ☑️ Monsieur Cuisine-Rezept – Der Teig wird in nur 2 Minuten perfekt geknetet ☑️ Steinofen-Effekt – Back-Tipps für die perfekte Kruste, die wie vom Bäcker schmeckt 💕 💡 Warum du dieses Rezept lieben wirst: ✅ Schnell & einfach – Der Monsieur Cuisine erledigt das schwere Kneten für dich 😍 ✅ Perfekt für jede Gelegenheit – Egal, ob zum Frühstück, zur Brotzeit oder als Beilage zum Grillen 🥪 ✅ Frisch & Haltbar – Durch den Joghurt und Essig bleibt dein Brot tagelang saftig und schnittfest! 🌾 👉🏼Zum Kernige Joghurtkruste Monsieur Cuisine Rezept: https://www.zaubermix.de/kernige-jogh... 💬 Erzähl mir in den Kommentaren, wie dir das Brot gefallen hat und welche Kerne oder Nüsse du am liebsten für deine Kruste verwendest! Ich freue mich auf dein Feedback! ☺️ Zutaten: 240 g Wasser, zzgl. etwas zum Bestreichen 10 g frische Hefe 1 TL Honig 350 g Weizenmehl Type 550, zzgl. etwas zum Bearbeiten 150 g Roggenmehl Type 1150 150 g Kerne-Mix (z.B. Kürbiskerne, Leinsaat, Sesam, Sonnenblumenkerne) 150 g Joghurt 2 TL Salz 2 EL heller Balsamicoessig Butter zum Fetten Außerdem: Brotbackform mit Deckel (ca. 3Liter), alternativ gusseiserner Bräter 🔔 Abonniere unseren Kanal und aktiviere die Glocke, um keine weiteren Monsieur Cuisine-Rezepte und Tipps zu verpassen! 👉 Werde Mitglied unseres ZauberMix Clubs & entdecke die neusten Rezepte: https://www.zaubermix.de/ Social-Media-Kanäle: 👉🏼 Instagram: / zaubermixclub 👉🏼 Facebook: / monsieurcuisinerezepte 👉🏼 Pinterest: https://www.pinterest.de/zaubermix/ 👉 Komm in unseren WhatsApp Channel: https://www.whatsapp.com/channel/0029... App: 👉 Lade dir jetzt unsere App für Android herunter: https://play.google.com/store/apps/de... 👉 Lade dir jetzt unsere App für iOS herunter: https://apps.apple.com/de/app/zauberm...