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Neste episódio, acompanhamos a equipa da ADECI em duas importantes feiras do setor da restauração: Começámos na Lisbon Food Affair, em Lisboa, onde entrevistámos diversos líderes do setor, incluindo: Francisco Seixas, da Weiver Luís Azeredo, da Dig-in Sérgio Araújo e Helder Santos, consultores do O Gerente Rodrigo Horta, da SmartToday Em seguida, viajámos para Madrid, em Espanha, para a feira HIP, onde pudemos ver as diferenças na procura por tecnologia entre os mercados português e espanhol. Ouvimos insights valiosos de oradores como o chef Dani Garcia, que falou sobre a sua visão estratégica de crescimento e expansão da sua marca. Também visitámos um novo cliente da ADECI que está a preparar-se para a abertura do seu restaurante em Madrid. Ao longo do vídeo, ficou claro que os dados são cada vez mais essenciais para a tomada de decisão no setor da restauração, seja em áreas financeiras, operacionais ou de marketing. Não perca esta oportunidade de aprender como pode usar a tecnologia e a análise de dados para impulsionar o sucesso do seu restaurante! Subscreva o nosso canal e fique a par das novidades do setor.