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Die BESTEN Weihnachtsmarkt Snacks - Easy Zuhause machen 🎅🏻

Ihr Lieben, Heute wirds ein bisschen anders. Die besten Snacks vom Weihnachtsmarkt - selbstgemacht zu Hause. WERBUNG: Spart mit meinem Codes bei Holy. Mit Kupferfuchs5 gibts 5 Euro auf eure 1. Bestellung und mit Kupferfuchs 10% auf jede weitere Bestellung bei Holy. Hier gehts zum Shop: https://weareholy.com/kupferfuchs/try Zum Airfryer-Einsatz: https://www.stylink.it/L3bNaSl9DwN Zum Spiralschneider: https://www.stylink.it/4BY27fRAmo5 ► Meine Back- & Kochbücher: https://shop.immerleckeressen.de/coll... ► Podcast Spotify: https://spoti.fi/3bQh5co ► Instagram:   / kupferfuchs   __ ♥REZEPTE♥ ► Rezept 1 Gebrannte Mandeln: 200 g Mandeln 1 TL Zimt 1 TL Lebkuchengewürz 1 Pck Vanillezucker 4 EL Wasser 60 g Brauner Rohrzucker + Etwas für die zweite Runde 👩‍🍳Zubereitung: 1. Die Mandeln mit allen Zutaten vermischen und in den Airfryer geben. 2. Für 5 Minuten bei 200° backen. 3. Die Mandeln raus holen, durchrühren, ggf. nochmal 1 EL braunen Zucker dazu geben und weitere 5 Minuten bei 200° im Airfryer backen. 4. Die Mandeln anschließend auf einem Backpapier verteilen um sie abkühlen zu lassen. 5. Luftdicht verschlossen sind die Nüsse für 2-3 Wochen haltbar. ► Rezept 2 Kartoffelspiralen: Ungkochte Kartoffel Marinade: 2-3 EL Olivenöl 2 TL Paprikapulver edelsüß 1 TL Knoblauchpulver 1 TL italienische Kräutermischung z.B. aus Oregano, Rosmarin, Basilikum und Thymian 1 TL Salz ½ TL Pfeffer by Bianca Zapatka You can find this recipe here: https://biancazapatka.com/de/kartoffe... Die Kartoffelspiralen im vorgeheizten Ofen 20 Minuten bei 200° O/U backen. Dann wenden, mit der restlichen Marinade bestreichen und noch 10–15 Minuten backen, bis die Kartoffeln knusprig sind. ► Rezept 3 Langos: Zutaten: 1 Würfel Hefe (42 g) 200 ml pflanzliche Milch (lauwarm) 100 ml Wasser (lauwarm) 400 g Mehl Salz 1 l Pflanzenöl zum Frittieren Belag herzhaft: 6 EL vegane Sour Cream 6 EL veganer Streukäse 1 TL Paprikapulver frische Petersilie (gehackt) Belag Süß: 1 Banane (in Scheiben geschnitten) 2 TL gemahlenen Zimt Ahornsirup zum Beträufeln Zubereitung: Hefe ansetzen: Die Hefe in 100 ml lauwarmer pflanzlicher Milch auflösen und kurz ruhen lassen, bis sie anfängt zu schäumen. Teig anrühren: In einer großen Schüssel das Mehl mit dem Salz vermischen und in der Mitte eine Mulde formen. Die Hefe-Milch-Mischung in die Mulde gießen. Mit etwa 100 g Mehl zu einem kleinen Vorteig verrühren. Diesen Vorteig abdecken und an einem warmen Ort ca. 15 Minuten gehen lassen. Teig weiter verarbeiten: Nach der Ruhezeit nach und nach das restliche Mehl, die restliche pflanzliche Milch und das Wasser hinzufügen. Alles gut durchkneten, bis ein glatter Teig entsteht, der sich vom Schüsselrand löst. Teig gehen lassen: Den Teig erneut abdecken und an einem warmen Ort für etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen deutlich vergrößert hat. Frittieren: Das Öl in einer tiefen Pfanne oder einem Topf auf etwa 180°C erhitzen. Teig portionieren: Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und in sechs gleich große Portionen teilen. Jede Portion mit den Händen zu einer flachen Scheibe formen. Achte darauf, dass der Rand der Scheibe dicker bleibt als die Mitte. Langos frittieren: Die Teigscheiben nacheinander in das heiße Öl geben und auf beiden Seiten goldbraun frittieren. Abtropfen und servieren: Die fertigen Langos aus dem Öl nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Danach nach Belieben belegen und noch warm genießen! Viel Spaß beim Backen und Naschen! 🎄✨ Rezept by ZuckerundJagdwurst ♥Fuchsfamilie♥