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江戸時代に日本最大の都市だった江戸には、数多くの独身男性が暮らしていました。 この動画では、職業、食生活、住環境という切り口から、江戸に住む独身男性のおひとりさま生活をご紹介します。 ▼もくじ▼ 00:00 動画の概要 00:40 江戸に生涯独身の男性が多かった理由 05:10 大店奉公人の実態と結婚事情 10:55 独身男性の食生活と居酒屋の発展 14:57 独身男性は一人寂しく暮らしていたのか? ▼おすすめ関連動画▼ 江戸時代の長屋生活!長屋庶民の暮らしがミニマリストだった件 • 江戸時代の長屋生活!長屋庶民の暮らしがミニマリストだった件 江戸時代の酒と居酒屋について!人気の銘酒とつまみは何だった? • 江戸時代の酒と居酒屋について!人気の銘酒とつまみは何だった? ▼主な参考書籍▼ 戸森 麻衣子『仕事と江戸時代 武士・町人・百姓はどう働いたか』(筑摩書房、2023) 飯野 亮一『居酒屋の誕生: 江戸の呑みだおれ文化』(筑摩書房、2014) 原田 信男『江戸の食文化: 和食の発展とその背景』(小学館、2014) 鬼頭 宏『文明としての江戸システム』(講談社、2010) 中江 克己『図説 見取り図でわかる!江戸の暮らし』(青春出版社、2009) 油井 宏子『江戸奉公人の心得帖: 呉服商白木屋の日常』(新潮社、2007) 林 玲子『江戸店の明け暮れ』(吉川弘文館、2002) 江戸東京博物館『図表でみる江戸・東京の世界』(江戸東京博物館、1998) など他多数 ▼画像引用元▼ 国立国会図書館ウェブサイト https://www.ndl.go.jp/index.html 東京都立中央図書館 https://www.library.metro.tokyo.lg.jp/ 国書データベース https://kokusho.nijl.ac.jp/?ln=ja 早稲田大学図書館「古典籍総合データベース」 https://www.wul.waseda.ac.jp/kotensek... 江東区深川江戸資料館(写真撮影) https://www.kcf.or.jp/fukagawa/