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▽ 영상 아래 더보기 클릭 ~(구독과 좋아요 감사합니다 ) --------------------------------------------------- ✜자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요✜ ✜For more detailed recipes, please click on the down below✜ -------------------------------------------------- 홍콩의 마약쿠키라고 불리우는 제니쿠키를 만들어보았어요~ 손에 힘이 많이 들어가는 되직한 반죽이지만, 바사삭 부서지면서 버터의 풍미를 느낄수 있는, 자꾸만 손이 가는 맛있는 쿠키랍니다~ 초코쿠키도 만들어봤는데 개인적으로 저는 바닐라가 더 맛있더라구요~ 흔히들 깍지854번을 많이 쓰시는데 다른 깍지로도 가능하니 꼭 한번쯤 만드셔봤음 좋겠어요~ 아이들도 너무 좋아라하는 쿠키를 만들어볼께요~ -------------------------------------------------- ▶제니쿠키 Ingredients 재료 132g 버터Butter 1g 소금Salt 44g 슈가파우더Sugar Powder 1개 노른자Yolk 3g 바닐라익스트랙Vanilla extract 88g 박력분Cake flour 88g 옥수수전분Corn starch ▶미리준비하기 박력분과 옥수수전분은 미리체쳐주기 깍지를 끼운 짤주머니를 준비하기 ▶Recipe 레시피 1. 버터를 거품기로 풀어주고 슈가파우더, 소금을 넣고 섞은 뒤 노른자, 바닐라익스트랙을 넣고 섞어주세요. 2. 박력분과 옥수수전분을 체 쳐서 넣고 11자를 그리며 섞어주세요. 3. 깍지를 끼운 짤주머니에 반죽을 담아주세요. 4. 오븐 팬에 팬닝을 하고 170도로 예열한 오븐에서 20~25분 정도 구워주세요. BGM:Back To Portland-TrackTtribe -------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~❦ Thank you for watching. ----------------------------------------------------------------- 영상은 무단도용, 2차편집, 재업로드를 금지합니다. #제니쿠키#홍콩마약쿠키#버터쿠키#바닐라쿠키