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Pastanem - Bardak Tatlısı - Dessert im Glas

🇹🇷 Merhaba arkadaşlar ❤️ 🇩🇪 Hallo zusammen ❤️ Das deutsche Rezept findet ihr weiter unten. 🇹🇷 orman meyveli bardak tatlısı: Su Bardağı ölçüm 200ml Kalıp (bardak): 80 ml Malzemeler: 200 gr petibör bisküvi 3 yemek kaşığı şeker (60 gr) 500 gr Quark (Türkiyede labne peyniri) 200 ml krema (1 su bardağı) Yaban mersini Jölesi için: 200 gr donmuş orman meyveleri 2 yemek kaşığı şeker (40 gr) 1 yemek kaşığı Nişasta 100 ml su (yarım su bardağı) Hazırlanışı: Petibör bisküvilerini rondoda küçültün ve kenara koyun. Kreması için labne peyniri, krema ve şekeri bir kalıbın içine koyup yaklaşık 3-4 dk çırpın. Bisküvilerinizi bardaklarınızın içine yerleştirin ve üstüne kremanızı sıkma torba yardımı ile yayın . Kenarlarına yaban mersini dizin. Jölenizi hazırlayana kadar bardaklarınızı buzdolabına koyun. Jölesi için su, seker ve nişastayı bir tavanın içine koyun ve ocakta yüksek ayarda nişasta çözülene kadar karıştırın . Sonrasında donmuş orman meyvelerinizi ekleyin ve meyveler eriyene kadar karıştırın. Bardaklarınızın üzerine jöleyi dökün ve 2 saat buzdolabında soğumaya bırakın. Afiyet olsun ❤️ ________________________________________________________________ 🇩🇪 Dessert im Glas: Zutaten: 200 gr Butterkekse 3 EL Zucker (60 gr) 500 gr Magerquark 200 ml Schlagsahne Frische Blaubeeren Gelee: 200 gr gefrorene Beeren 2 EL Zucker (40 gr) 1 EL Speisestärke (15 gr) 100 ml Wasser Zubereitung: Butterkekse zerkrümeln und zur Seite legen. Schlagsahne, Zucker und Quark in eine Schüssel geben und 3-4 Minuten schlagen. Die Butterkekse in ein Glas geben und mithilfe eines Spritzbeutels die Füllung in das Glas geben. Blaubeeren kreisförmig am Glasrand auf der Füllung platzieren. Die Gläser in den Kühlschrank stellen. Für das Gelee Wasser, Zucker und Speisestärke in einen Topf geben und auf dem Herd auf höchster Stufe durchrühren. Beeren dazugeben, auf höchster Stufe zum kochen bringen bis die Beeren sich auflösen. Gelee auf die Gläser geben und 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Guten Appetit ❤️ ________________________________________________________________ Instagram: www.instagram.com/pastanem.official Youtube:    / pastanem