Cơm Gà Hồng Kong - Hai Công Thức Nước Chấm Đặc Biệt - Luộc Gà Da Giòn Bóng Mướt Thật Thơm скачать в хорошем качестве

Cơm Gà Hồng Kong - Hai Công Thức Nước Chấm Đặc Biệt - Luộc Gà Da Giòn Bóng Mướt Thật Thơm

Cơm gà Hải Nam rất nổi tiếng và tùy mỗi nơi có cách nấu, cách pha chế gia vị riêng. Diễm chia sẻ cách nấu món cơm gà Hải Nam của người Hồng Kong mà Diễm học từ anh Phi Hùng Lã, Diễm cảm ơn anh nhiều. Cách luộc gà và giữ cho gà bóng mướt, thơm ngon. Cách nấu cơm thơm thật thơm, không bị sượn cứng dẻo từng hạt. Và đặc biệt là cách làm 2 loại nước chấm đơn giản mà rất ngon. Mình cùng vào bếp nấu cơm với Diễm nhé! 🌿 Nguyên liệu / Imgredients: ◽️ Gà / Chicken 1 con gà / 1 chicken ( 600g - 1200g ) 2 lít nước / 2 liter water 30g gừng / 30g ginger 30g hành lá / 30g spring onion 10g tỏi / 10g garlic 1 mcf muối / 1 tsp salt 2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken powder 2 lít nước lạnh / 2 liter cold water 2 mcf muối / 2 tsp salt 1 mc dầu mè / 1 tbsp sesame ◽️ Cơm / Rice 2 lon gạo / 2 cup jasmine rice 2 lon nước luộc gà / 2 cups chicken broth 2 mc dầu / 2 tbsp vegetable oil 10g gừng / 10g ginger 40g củ hành tây / 40g onion Mỡ gà / Chicken fat ◽️ Nước chấm đỏ / Red sauce 50g gừng / 50g ginger 10g đầu hành trắng / 10g white part of spring onion 3g tỏi / 3g garlic 15g ớt / 15g chili 2 - 3 mcf nước chanh / 2 - 3 tsp lime juice 3g muối / 3g salt 4g bột nêm gà / 4g chicken powder ◽️Nước chấm xanh / Green sauce 50g gừng / 50g gigner 15g hành lá / 15g spring onion 3g muối / 3g salt 4g bột nêm gà / 4g chicken powder 1/2 mcf tiêu trắng / 1/2 tsp white pepper 1 mcf bột sa cương / 1 tsp kaempferia galanga powder 1 mcf dầu hào / 1 tsp oyster sauce 1,5 mc dầu / 1,5 tbsp vegetable oil 1/2 mcf dầu mè / 1/2 tsp sesame oil ◽️ Canh / The soup 1 trái bí ngòi / Squash Nước súp / The broth Ngò / Coriander Tiêu / Pepper #diemnauy #comgahongkong #comgahainam #hainamchickenrice ____________________________________________ Music : Portrait of time - Aakash Gandhi Fan page: https://www.facebook.com/profile.php?... Fan Group: https://www.facebook.com/groups/59511... Facebook:   / diemnguyen2009   © Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy. © My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.