INSALATA RUSSA perfetta ✨ come farla super cremosa e saporita! скачать в хорошем качестве

INSALATA RUSSA perfetta ✨ come farla super cremosa e saporita!

L'insalata russa è l'antipasto di Natale per eccellenza, un grande classico che non può mai mancare sulla tavola delle feste. Preparata in tantissime varianti diverse, la ricetta originale prevede l'utilizzo di patate, carote e piselli, accompagnati da uova sode e cetriolini sott'aceto: questi semplici ingredienti, amalgamati alla maionese, danno vita a una pietanza cremosa e ricca di sapore, perfetta da servire fredda in apertura del pranzo del 25 dicembre o del cenone della Vigilia, oppure proporre come sfizioso contorno in occasione di una serata con ospiti. Basta poco per preparare un'insalata russa saporita in pochi miuti e facendo anche la maione in casa! INGREDIENTI: 250g di carote 250g di patate 100g di piselli surgelati 100g di cetriolini sott’aceto 4 uova Sale q.b.   Per la maionese: 2 uova 400ml di olio di semi 30ml di aceto sale 00:20 Taglia a piccoli cubetti le carote e le patate pelate. 00:39 Cuoci i cubetti di carote, patate e piselli separatamente in acqua salata finché non sono teneri. Scolali e lascia raffreddare. 00:53 Lessa anche le uova e una volta cotte tagliale a cubetti 01:28 Nel frattempo, prepara la maionese. 03:05 Aggiungi la maionese alle verdure e mescola delicatamente finché tutto è ben amalgamato.