No tires la masa madre sobrante, mejor haz este pastel/bizcocho con PIÑA!🍍🍰 скачать в хорошем качестве

No tires la masa madre sobrante, mejor haz este pastel/bizcocho con PIÑA!🍍🍰

Un postre con masa madre que que es delicioso y te sorprenderá. 👉 Más ideas para usar masa madre:    • Reciclaje con Masa Madre descartada   En este video te muestro cómo usé masa madre vieja o la masa abuela como le he llamado en otros videos. Esa masa que ya no está activa pero lo estuvo alguna vez pues ya la haz usado para hacer pan y está llena de sabores que vale la pena aprovechar. Pero se ha quedado guardada en el refrigerador o la nevera por semanas. Ahora es una buena oportunidad de sacarla y hacer un pastel o bizcocho de piña inspirado en una receta con yogur    • Si quieres sorprender a tus invitados ten ...   de    / @especiate   Hice dos pruebas y la segunda salió aún mejor. El resultado: un bizcocho húmedo, aromático y con un sabor único que a todos le encantará pero nadie podrá identificar. Pensaban que era marzipan o almendras… pero no: era masa madre olvidada. UTENSILIOS que uso normalmente para hacer pan: *Si compras algún producto a través de estos enlaces, recibo una pequeña comisión sin ningún costo adicional para ti y es una manera de apoyar a este canal. Libro Pan Casero 👉 https://amzn.to/44GCFeK Olla holandesa 👉 https://amzn.to/3RWhNJ0 Olla holandesa con tapa de sartén 👉 https://amzn.to/3GJT1cE Espátula 👉 https://amzn.to/3FbNT0m Baneton/canasta 👉 https://amzn.to/4mlqRVK Navaja 👉 https://amzn.to/4kliAiL Pala para hogaza o pizza 👉 https://amzn.to/42WmU26 Cuenco o tazón de acero inoxidable 👉 https://amzn.to/42WmU26 Piedra 👉 https://amzn.to/4dj9IIb Termómetro para masa 👉 https://amzn.to/4dOJnC8 Termómetro para horno 👉 https://amzn.to/3SwsRNa Báscula de cocina digital 👉 https://amzn.to/43lEQSF Colador o Pinza bola de té 👉 https://amzn.to/42YjXOt Ingredientes: 6 huevos 285g masa madre inactiva 300g harina 275g de mantequilla 275g azúcar 3-4g de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 lata de piña en rodajas 100g de jugo de piña (de la lata) 🐙 Canal creativo de pan casero artesanal y sus fermentos 🔔 Suscríbete para más videos sobre pan y otros fermentos: https://www.youtube.com/VidadeFerment... ⏱ Tiempos en el video: 00:00 Intro 01:00 Cuando se pueden usar los descartes de masa madre 02:18 La inspiración 03:40 Principios de pastelería 05:55 Segundo Round 07:40 Como ensamblar y hornearlo 09:03 El toque final #VidadeFermentos #fermentacion #masamadre #fermentaciónnatural #panartesanal #MasaMadre #BizcochoConMasaMadre #RecetasConDescarte #FermentaciónCasera #PanCasero #MasaMadreVieja #postrecasero