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Unifiller Europe Flexline / Flexible production line (Flexible Produktionslinie)

more information on www.unifiller-europe.com The Unifiller Flexline or "Flexible Production Line" is the ultimate solution for an efficient production with high output, a high level of automatization and at the same time an increase of your flexibility: the integration of Multi Stations in-line enables the smooth production of a large variety of different products from round cakes, layered single-serve desserts through cake slices and swiss rolls right up to muffins with injected fillings and individual creations. The focus of this line is a lean and efficient production with “In-Line processes”. Our concept is based on shortest installation- and cleaning times for a quick product change-over. Thanks to the wide range of perfectly matching accessories the Multi Station can be used for the processing of all kinds of different products for the quick, clean and efficient production of round cakes, tarts or desserts, pound cakes or small pastries like eclairs and macarons, for sheet cakes and cream slices as well as for the depositing of liquids, dips and sauces into cups or bottles. Possible applications on the Multi Station: Double-lane applying of cake fillings for the round cake production Weight-accurate depositing into glasses, moulds, trays etc through up to 8 outlets Spreading of cake batters, creams, marmalade etc for sheet cakes, sponges, cream slices Applying stripes (cremes, fruit fillings etc) Depositing dots /spots (for macarons e.g.) Injecting fillings in muffins or pastry Applying decorations, e.g. on cupcakes Very gentle depositing of liquid to viscous or even chunky products ------------------------------------------------------------------------- Die Unifiller Flexline ist flexibel wie kaum eine andere Linie. Die Kombination von einer oder mehreren hintereinander stehenden Multi Stations mit Förderband dazwischen garantiert Produktionsprozesse mit höchster Flexibilität bei gleichzeitig maximalem Output. Eine schlanke, rationelle Produktion durch „In-Line Prozesse“ steht mit dieser Linie im Fokus. Immer im Augenmerk sind dabei kurze Rüst- und Reinigungszeiten für einen schnellen Produktwechsel. Genießen Sie die Vorzüge einer reibungslosen Produktion einer Vielzahl von Lebensmitteln und unterschiedlichen Produkten, wie runde Torten, Schichtdesserts, Schnitten und Rouladen oder auch injizierten Muffins und kreativen Eigenkreationen. Mögliche Arbeitsschritte der Multi Station: Doppelbahniges Auftragen von Mittelfüllungen auf Biskuits für die Herstellung runder Torten Gewichtsgenaues Dosieren in Gläser, Formen etc über bis zu 8 Auslässe Einstreichen von Massen, Cremes, Marmeladen etc zum Beispiel für Schnitten und Biskuitböden Auftragen von Streifen (Cremes, Fruchtfüllungen etc) Dosieren von Punkten / Tupfen (zum Beispiel für Macarons) Injizieren von Füllungen in Muffins oder andere Gebäcke Auftragen von Dekorationen, zum Beispiel Rosetten auf Cupcakes Äußerst schonende Verabredung von flüssigen, zähfließenden bis hin zu stückigen Produkten, ohne die Struktur zu beschädigen