Pečená cvikla 🥘 | Martin Pyco Rausch | Kuchyňa Lidla скачать в хорошем качестве

Pečená cvikla 🥘 | Martin Pyco Rausch | Kuchyňa Lidla

Vyskúšajte dnes Pycov recept na pečenú cviklu doplnenú bielym jogurtom a pečivom. Ďalšie recepty s cviklou nájdete tu ►   • Cviklové rizoto 🍚 | Marcel Ihnačák | Kuchy...   Celý postup prípravy aj v textovej podobe nájdete tu ►https://kuchynalidla.sk/recepty/pecen... Inšpirujte sa na našom kanáli Kuchyňa Lidla ►   / @kuchynalidla   Sledujte náš kanál Lidl Slovensko ►    / @lidlslovensko   Obľúbené produkty do kuchyne nakúpite tu ► https://www.lidl-shop.sk/h/kuchyna/h1... Recept tu► Pečená cvikla Počet porcií: 2 - 3 Čas prípravy: 50 minút Potrebujeme: kefa na zeleninu, zapekaciu misu alebo plech Úroveň: jednoduchý Suroviny: 3 – 4 menšie čerstvé cvikly 3 – 4 mrkvy 3 lahôdkové cibuľky 1 červená cibuľa 4 strúčiky cesnaku 1 lyžica medu 1 lyžica octu olivový olej Primadonna soľ Castello čierne korenie v mlynčeku Kania 1 lyžička sušeného oregana Kania šťava z ½ citróna Servírovanie: biely smotanový jogurt pečivo čerstvá petržlenová vňať Postup: Koreňové časti cvikiel oddelíme od listov (odložíme na neskôr). Pod tečúcou vodou dôkladne vyčistíme kefou na zeleninu. Prekrojíme na štvrtiny a preložíme do zapekacej misy alebo na plech. Pridáme mrkvy a lahôdkové cibuľky nakrájané na tenšie tyčinky, cibuľu na mesiačiky a tri strúčiky cesnaku. Ochutíme medom, octom, tromi lyžicami oleja, soľou, korením a oreganom. Dôkladne premiešame a pečieme v rúre vyhriatej na 210 °C približne 40 - 45 minút. Po dopečení necháme chvíľu odpočinúť, dochutíme hrubou soľou a pokvapkáme olejom. Listy aj stonky cvikiel dôkladne umyjeme. Na oleji krátko opečieme nasekaný strúčik cesnaku. Pridáme stonky nakrájané na menšie kúsky a opekáme 5 minút. Následne dochutíme soľou a štipkou čierneho korenia. Potom do panvice vložíme aj pokrájané listy a celý obsah miešame ďalších 5 minút. V závere dochutíme citrónovou šťavou, odstavíme a necháme pár minút pod pokrievkou odpočinúť. Servírovanie: Pečenú cviklu s ešte teplým šalátom servírujeme so smotanovým jogurtom, prípadne s kyslou smotanou a pečivom. Dozdobíme petržlenovou vňaťou. Tip: Šalát z listovej časti cvikly môžeme použiť aj samostatne ako prílohu k iným jedlám, či dokonca ním plniť rôzne slané koláče a štrúdle. Výborne chutí aj s cestovinami a ázijskými omáčkami. K pečenej cvikle sa skvelo hodí aj ovčí alebo kozí syr, či vlašské orechy. ⏱️ Časové Značky ⏱️ 0:38 Aká cvikla je vhodná na tento recept 0:44 Ako pripraviť cviklu na pečenie 1:04 Ako nakrájať ostatnú zeleninu na pečenie s cviklou 1:20 Ako dochutiť pečenú cviklu so zeleninou 1:41 Ako piecť pečenú cviklu so zeleninou 1:50 Ako využiť cviklové listy a stonky a spraviť cviklový šalát 2:25 Ako ochutiť šalát z cvikly 3:10 Ako podávať pečenú cviklu 3:36 Ako využiť cviklové listy 3:49 Čím doplniť pečenú cviklu Sledujte aktuálnu ponuku ► https://www.lidl.sk/?utm_source=youtu... Navštívte Kuchyňu Lidla ► https://kuchynalidla.sk/?utm_source=y... A pridajte sa aj na Facebooku ►   / lidlslovensko   Instagrame ►   / lidlsk   LinkedIn-e ►   / lidl-slovensk%c3%a1-republika-v-o-s-   Stiahnite si Lidl Plus appku ► https://bit.ly/ytkl-lidlplus Stiahnite si Lidl appku v Google Play ► https://bit.ly/2wCXdDq App Store ► https://bit.ly/2CelXI2 Microsoft ►https://bit.ly/2wE0n9M #KuchynaLidla #MartinPycoRausch #PecenaCvikla