У нас вы можете посмотреть бесплатно 2026年、料理界のヒエラルキーは どうなってる? или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
2026年、料理界のヒエラルキーはどうなってる? 戦後、日本のフランス料理界の重鎮として大きな足跡を残した『ホテル オークラ』総料理長、小野正吉。小野ムッシュをはじめ、20世紀のフレンチシェフはフランス至上主義者が非常に多かったように思います。しかし、21世紀に入るとガストロノミーの頂点に君臨し続けたフランス料理の地位に翳りが見えて……。現在、そして未来にフランス料理が果たす役割とは?