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Patate ripiene al forno: la ricetta sfiziosa e davvero semplice da fare!

INGREDIENTI 5 patate 400g di carne macinata Sale Pepe Prezzemolo 1 uovo 15g di pangrattato Olio extravergine d'oliva 200g di formaggio PREPARAZIONE 1. Pela e lessa le patate nell’acqua bollente per circa 30 minuti. Quando sono pronte mettile da parte per farle raffreddare. 2. In una ciotola mescola la carne macinata con il sale, il pepe, il prezzemolo, l’uovo e il pangrattato. 3. Taglia le patate lesse a metà e scava il centro col cucchiaio per preparare le barchette. 4. Posiziona le patate nella teglia, versa l’olio d’oliva e aggiungi il formaggio a cubetti. Disponi le polpette di carne, versa altro olio e cospargi il formaggio grattugiato. 5. Cuoci in forno statico a 180° per 40 minuti. ----------------------------------------------------------------- Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw Seguici su: Facebook:   / cookist   Instagram:   / cookist   For any content use please feel free to contact [email protected] Il secondo libro di Cookist è arrivato! 😍 Acquistalo su Amazon per scoprire le 50 ricette più facili e sfiziose di sempre + 16 contenuti esclusivi da non perdere 👉 https://cooki.st/vol2-il-libro https://video.cookist.it/video/an/ZAY...