Cannoli Siciliani Tarifi скачать в хорошем качестве

Cannoli Siciliani Tarifi

Cannoli kızartılmış, içerisine tatlı ve İtalyan lor peyniri olan ricotta doldurulmuş ve tüp gibi biçimlendirilmiş hamurdan oluşur. Bir İtalyan hamur tatlısı olan Cannoli tarifi nasıl yapılır? Cannoli Siciliani Malzeme Listesi Hamuru için: 250 g un 2 g tuz 15 g toz şeker 30 ml marsala şarabı 20 g kakao 3 g toz tarçın 1 adet yumurta 30 g Pınar Tereyağı Dolgusu için: 700 g ricotta peyniri 60 g pudra şekeri 5 g limon/portakal kabuğu rendesi Süslemek için: 100 g toz Antep fıstığı 100 g damla çikolata 20 g pudra şekeri Kızartmak için: sıvı yağ Cannoli Siciliani Nasıl Yapılır? Hamuru için derin bir kasede un, tuz, toz şeker, marsala şarabı, kakao, toz tarçın, yumurta ve oda sıcaklığındaki tereyağını iyice karıştırın. Hamur kıvamına geldiğinde hafif unlanmış tezgaha alın, pürüzsüz hamur elde edene kadar yoğurun. Hazır olan hamuru streç filme sararak hava almasını engelleyin ve yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirmeye bırakın. Dolgusu için derin bir kapta ricotta peyniri ve pudra şekerini çırpma teli ile güzelce çırpın. Dilerseniz çok az miktarda limon veya portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz. Ardından bir sıkma torbasına alıp 15 dakika buzdolabında dinlendirin. Dinlenen cannoli hamurunu dolaptan çıkarıp bir tezgaha alın, hafif unlayarak merdane yardımı ile 3 cm kalınlığında açın. Açtığınız hamurları cannoli borularının tamamını saracak şekilde çemberler halinde kesin, cannoli borularına sarın. Hamurların birleşme yerini yumurta akı ile yapıştırın. Derin bir kızartma tenceresinde sıvı yağı iyice kızdırın. Cannoli hamurlarını boruları ile kızgın yağa bırakın, 2 dakika kadar kızartın. Kızaran hamurların fazla yağını alması için havlu kağıt serili bir tepsiye alın ve soğutun. Soğuduktan sonra borularından çıkarın. İçlerini ricotta dolgusu ile doldurun. Süslemek için bir tarafını toz Antep fıstığına diğer tarafını damla çikolataya batırarak servis tabağına alın. Üzerini pudra şekeri ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun. Detaylar için: https://www.kisikates.com.tr/tarif/ca... Instagram:   / kisikatesakademi   Tiktok: https://www.tiktok.com/@kisikatesakad... App Store: https://apps.apple.com/tr/app/k%C4%B1... Google Play: https://play.google.com/store/apps/de... AppGallery: https://appgallery.huawei.com/#/app/C... #cannoli #cannolisiciliani #kısıkateşakademi #kısıkateşakademitv #kısıkateşakademitarifleri