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簡単おせち料理の作り方 年末年始の作り置きに便利で簡単な12 品作ってみました✨ 参考になれば嬉しいです☺️ 【おせちレシピ】 ▪️ローストビーフ 牛もも肉 300g(厚さ2cm) 塩胡椒 適量 ※中火で全面焼き色がつくまで焼く→アルミホイルを2重に巻く→1時間放置 ▪️ローストビーフソース 醤油 大さじ2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 ニンニク 小さじ1/2 ▪ナッツ入り田作り ミックスナッツ 50g 田作り(ごまめ) 25g 砂糖 大さじ2 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 白ごま 小さじ1 ※煮干し:レンジでラップなし500w1分加熱→混ぜて再度1分加熱 ※タレ:レンジでラップなし2分半 ▪️紅白チーズかまぼこ かまぼこ 1本 チーズ 4個 ▪️伊達巻き 卵 2個 はんぺん 1枚(100g) 砂糖 大さじ3 みりん 大さじ1 塩 少々 ※アルミホイルをかぶせ弱火で両面焼き色がつくまで焼く ▪️えびの塩焼き 赤えび 5尾 塩 少々 ※オーブントースターで約5分焼く ▪️芋きんとん さつまいも 250g 水 50cc バター 10g 砂糖 大さじ1 塩 少々 黒ごまorごましお 少々 ※さつまいもを水にさらしアク抜き後→レンジ5分加熱 ▪️紅白なます 大根 300g にんじん 80g 酢 大さじ3 砂糖 大さじ2 塩 適量 白ごま 小さじ1 ▪️ぶりの照り焼き ぶり 3切れ 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 ※ぶり下処理:塩かけて10分放置→水洗い→水気ふく ▪️筑前煮 鶏もも肉 200g れんこん 100g にんじん 100g こんにゃく 100g いんげん 6本 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ2 酒 大さじ1 白だし 大さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 ※アク抜き:こんにゃくに塩ふる→レンジ2分→水洗い ※具材と調味料入れレンジ5分→混ぜていんげん入れ5分加熱 ▪️酢れんこん れんこん 150g 酢 大さじ2 砂糖 大さじ1.5 白だし 大さじ1 塩 少々 一味 少々 ※レンジ500w3分 ▪️おかか手綱こんにゃく こんにゃく 150g 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 鰹節 大さじ1 ごま油 小さじ1 一味 少々 ※アク抜き:こんにゃくに塩ふる→レンジ2分→水洗い ▪️たたきごぼう ごぼう 50g めんつゆ(2倍希釈) 小さじ2 すりごま 小さじ1 酢 小さじ1 ※酢水にさらしアク抜き後→レンジ3分加熱 ・電子レンジはすべて500wで加熱しています おすすめの動画もよかったらみてね▼ • 【お弁当作り】旦那ウケが良かった1週間旦那弁当|チキンステーキ|回鍋肉|ご... • 【お弁当作り】好評もらった1週間旦那弁当|レンジハンバーグ|豚味噌大根|サ... • 【お弁当作り】大絶賛だった1週間旦那弁当|なすドライカレー|チーズピーマン... 愛用しているお弁当箱はコチラ▼(レンジ可能な曲げわっぱ風弁当箱) https://a.r10.to/hUbZUA #おせち #おせち料理 #おせち料理 レシピ #おせち料理 作り方 #作り置き おせち料理