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【東海地区のソウルフード】名古屋発祥・東海エリアのローカルチェーン「スガキヤ」とは？

名古屋発祥・東海エリアのローカルチェーン ラーメンチェーン「スガキヤ」を特集。 そもそもローカルチェーンって何？ もともとは甘味処!?なんでラーメン? 唯一無二のラーメンスープ。 #ご当地グルメ #名古屋グルメ #スガキヤ ◆ご当地グルメチャンネルとは ご当地グルメ＆エンタメデータベース！「ご当地グルメチャンネル」。 身長190cmの日本一”でかい”ご当地グルメ研究家と、食のエンターテインメント軍団「ご当地グルメ研究会」がお届けするチャンネルです。 ・おススメご当地グルメ ・グルメイベント情報 ・グルメ以外でも話題イベントをご紹介 ・街歩きでぶらり最新お店チェックや話題チェック ご当地グルメ研究会ならではの視点で、何年後でも楽しめるようなデーターベースを蓄積して参ります。 ぜひ、見逃さないようにチャンネル登録も宜しくお願いいたします！    / @ご当地グルメチャンネル   ご当地グルメ研究会Facebook　   / japangourmet   ご当地グルメ研究会Twitter   / jg_mat   ご当地グルメ研究会instagram   / japangourmet   【ご当地グルメ研究会】代表　松本学 1989年より劇場、テーマパークでイベントプロデューサーとして活動。のちに2002年よりグルメイベント仕掛け人としてナンジャタウンをはじめとする全国のフードテーマパークで活動。 アイスクリーム博覧会、プリン博覧会、中華まん博覧会など、今では当たり前になったグルメ博覧会のスタイルを確立。 2009年に株式会社ご当地グルメ研究会を立ち上げ、グルメイベントの企画運営、アジア最大級の食の展示会FOODEXJAPANにおける「ご当地フードグランプリ」の主催などを行う。 NIKKEIプラス１のグルメ系ランキングにたびたび登場するほか、「マツコ＆有吉の怒り新党」「アッコにおまかせ」「王様のレストラン」「ウラマヨ」などの番組にゲスト出演。NHKラジオ「ごごラジ！」では定期的にご当地グルメ情報をお届けしています。