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Dr. Eric Westman é Professor Associado de Medicina na Universidade de Duke. Ele é certificado em Medicina da Obesidade e Medicina Interna, e fundou a Duke Keto Medicine Clinic em 2006 após conduzir pesquisas clínicas sobre dietas cetogênicas de baixo carboidrato. Eric é editor do livro didático: Obesity: Evaluation & Treatment Essentials. Ele é autor best-seller do New York Times e seus livros são: The New Atkins for a New You, Cholesterol Clarity, Keto Clarity e End Your Carb Confusion. Eric é cofundador da Adapt Your Life, uma empresa de educação baseada em conceitos de baixo carboidrato. Se você está procurando perder peso, esta conversa será inestimável para você! Inscreva-se no The Ultimate Health Podcast no YouTube: / @jessechappusportugues (E não se esqueça de clicar no 🔔 para ser notificado quando novos vídeos forem lançados!) Neste episódio, discutimos: 00:00 - Introdução 00:16 - Corte os carboidratos 03:35 - Uma abordagem rigorosa de dieta cetogênica de baixo carboidrato 07:58 - Diabetes tipo 2 é reversível 14:40 - Resistência à insulina leva ao pré-diabetes 22:49 - Aprenda a consertar seu metabolismo 29:58 - Keto baseado na internet vs. keto baseado em evidências 33:05 - Siga a regra dos 20 gramas de carboidratos 38:03 - Picos de insulina bloqueiam o modo de queima de gordura 46:15 - Qual é o seu limite pessoal de gordura? 49:23 - Sinais/sintomas de problemas de saúde metabólica 55:07 - Todos estão em cetose com 20 gramas de carboidratos ou menos por dia 1:00:11 - Dr. Westman come carboidratos? 1:04:45 - Seus pensamentos sobre a dieta carnívora 1:13:36 - Os benefícios de um microbioma de baixo carboidrato 1:16:40 - Uma abordagem flexível para o jejum intermitente 1:21:50 - Por que calorias não importam 1:28:00 - O lado negativo dos truques de açúcar no sangue em uma dieta de baixo carboidrato 1:33:32 - Perca 0,5-1kg por semana com esta dieta 1:35:31 - Quanto tempo leva para a resistência à insulina começar a se corrigir? 1:37:00 - Os potenciais problemas com o ciclo de carboidratos 1:40:23 - Como combater um vício em carboidratos 1:44:44 - Carboidratos = açúcar 1:47:03 - O que é carb backloading? 1:49:48 - A dieta nº 1 para perder peso Conecte-se com The Ultimate Health Podcast ✩ Website: https://ultimatehealthpodcast.com ✩ Instagram: / ultimatehealthpodcast #drericwestman #jessechappus #perdadepeso Sobre o Podcast Jesse Chappus tem conversas aprofundadas com líderes de saúde e bem-estar de todo o mundo. Os tópicos incluem estilo de vida, nutrição, fitness, autoajuda, sono, meditação, espiritualidade e muito mais. Sintonize semanalmente para levar sua saúde ao próximo nível!