รวม "น้ำพริก 4 ภาค" เมนูฮิตอร่อยถูกปาก จากวัตถุดิบพื้นบ้าน | “กระจกหกด้าน” ตอน "น้ำพริกสี่ภาค" скачать в хорошем качестве

รวม "น้ำพริก 4 ภาค" เมนูฮิตอร่อยถูกปาก จากวัตถุดิบพื้นบ้าน | “กระจกหกด้าน” ตอน "น้ำพริกสี่ภาค"

เครื่องจิ้มที่นิยมรับประทานกันทุกภาคของประเทศไทย “น้ำพริก” มีการใช้พืชผักสมุนไพรครบทุกรสชาติอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย น้ำพริกกะปิ นำกะปิห่อด้วยใบตองแล้วนำไปปิ้งบนไฟ ตามด้วยกระเทียมมาโขลกรวมกันให้ ละเอียด จากนั้นใส่พริกขี้หนูเด็ดก้านโขลกเบาๆ ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว และน้ำปลา มักเสิร์ฟคู่กับข้าวสวย ปลาทูทอด ผักสด ผักทอดที่นิยมทาน ได้แก่ ชะอม ดอกขจร และดอกโสน น้ำพริกลงเรือ นำกะปิห่อด้วยใบตองแล้วนำไปปิ้งบนไฟ ตามด้วยกระเทียมมาโขลกรวมกันให้ ละเอียด แล้วใส่พริกขี้หนูเด็ดก้านโขลกเบาๆ จากนั้นใส่มะม่วง ระกำ มะอึที่ผ่านการซอยเป็นชิ้นเล็ก ตามด้วยกุ้งแห้ง ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว จากนั้นนำลงไปผัดในน้ำมัน โรยหน้าด้วยหมูหวาน กระเทียมดอง ไข่แดงเค็ม และปลาดุกฟู มักเสิร์ฟคู่กับข้าวสวย แตงกวา ถั่วพู ถั่วฝักยาว และขมิ้นขาว น้ำพริกมะขามเปียกผัด นำพริกแห้งไปแช่น้ำเอาเม็ดออกหั่นเป็นชิ้น กุ้งแห้ง กระเทียม กะปิ มะขามเปียกสับ โขลกทั้งหมดรวมกันให้ละเอียด แล้วนำลงไปผัดในน้ำมันพืชจนมีกลิ่นหอม ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มักเสิร์ฟคู่กับใบชะพลู ไข่เค็ม และปลาเค็ม น้ำพริกอ่อง นำพริกแห้งไปแช่น้ำเอาเม็ดออกหั่นเป็นชิ้น เกลือป่น หอมแดง กระเทียม กะปิ ถั่วเน่าปิ้งมาโขลกรวมกันให้ละเอียด ใส่มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็กแล้วโขลกเบา ๆ จากนั้นนำลงไปผัดในน้ำมันตามด้วยใส่หมูสับลงไปผัดจนสุก โรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชี เสิร์ฟคู่กับข้าวเหนียว แคบหมู ผักสด และผักต้ม น้ำพริกหนุ่ม นำพริกหนุ่ม มะเขือเทศ หอมแดง กระเทียม ไปปิ้งไฟพอสุกนำมาปอกเปลือกแล้วโขลกรวมกันให้ละเอียด จากนั้นตามด้วยใส่ปลาร้าห่อด้วยใบตองแล้วนำไปปิ้งจนสุก โขลกเบา ๆ โรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชี เสิร์ฟคู่กับข้าวเหนียว แคบหมู ผักสด และผักต้ม พบกับรายการ "กระจกหกด้าน" ทุกวันพุธ เวลา 12.55 เป็นต้นไป ทางช่อง 7HD กด 35 กดติดตามช่อง "กระจกหกด้าน" ได้ที่ :    / @krajokhokdan   #กระจกหกด้าน #กระจกหกด้านบานใหม่ #ch7hd Website http://www.krajokhokdan.com Facebook ไชโย โอป้า :   / chaiyo.opa   กระจกหกด้าน :   / krajokhokdan   กระจกหกด้านบานใหม่ : https://www.facebook.com/profile.php?... YouTube กระจกหกด้าน :    / @krajokhokdan   TikTok กระจกหกด้าน :   / 6mirror6   Instagram กระจกหกด้าน :   / krajokhokdan_official