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Rupert Mayer über den Ablauf der Jungpflanzen-Produktion bei LuberaEdibles. Besuchen Sie uns auch auf https://luberaedibles.com/ für weitere Informationen. Im März beginnen wir bereits mit der Produktion der frühjahrsvermehrten Himbeer-Jungpflanzen. Diese stehen dafür in einem beheizbaren und belichteten Gewächshaus. Die Startphase unserer Jungpflanzen beginnt mit einem kleinen Tray (Multizell-Platte) indem sich ein gärtnerisches Kultursubstrat befindet, in welches ein unbewurzelter Mikrosteckling gesteckt wird. Diese Stecklinge werden dann in eine durchsichtige Box, mit einer Folie eingesiegelt, welche allerdings durch entsprechende Perforation einen Luftaustausch zulässt. Je nach Kultur werden diese Boxen nach etwa 3 - 8 Wochen geöffnet um die nun gut angewurzelten Pflanzen für die anschließende Weiterkultur abzuhärten. Dieser sog. Invitro-Plug wird dann in unseren Standard-Tray umpikiert. In der weitern Kultur werden die Jungpflanzen dann Schritt für Schritt abgehärtet und einmal geschnitten, damit Sie eine für die Weiterkultur im Freien eine gut vorbereitete Jungpflanzen erhalten. Der gesamte Prozess dauert bei den Himbeeren etwa 13 - 15 Wochen, dadurch können wir im Frühjahr eine "Just-in-Time"-Produktion gewährleisten. Durch eine rechtzeitige Bestellung durch Sie, unseren Kunden, können wir unsere Produktion auch rechtzeitig planen und umsetzen, damit wir genau das Jungpflanzen-Produkt liefern können, was Sie für ihren Erfolg benötigen.