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La Vignarola Romana è il mix perfetto di fave, piselli, carciofi e lattuga, un piatto della tradizione laziale che celebra la primavera! 🌱💚 In questa ricetta ti mostriamo due versioni: la vignarola classica in padella e la versione irresistibile con la pasta, avvolta in una crema di pecorino che ricorda il cacio e pepe! 🧀🔥 🔹 Prova la Vignarola in purezza o trasformala in un primo piatto da sogno! 🔹 Segreti per ottenere verdure perfette: consistenza, sapori e il tocco finale. 🔹 Questa è LA ricetta originale romana: sei pronto a provarla? 😍 📌 Scrivici nei commenti: come la prepari tu? La preferisci con la pasta o come contorno? ★ PER PIÙ RICETTE… Iscriviti al nostro canale! ➠ https://bit.ly/386qHtO Clicca sulla campanella 🔔 per ricevere le notifiche quando pubblichiamo una nuova ricetta.❤️ In questa video ricetta di PIATTO™, ti presentiamo: =========== Vignarola Romana | Mix di Verdure in Padella + Pasta =========== La vignarola romana è un piatto romano tradizionale primaverile. Si tratta di un misto di verdure in padella fresche e profumate. Il piatto annovera una serie di ortaggi che venivano e vengono tutt'ora coltivati tra i filari delle vigne (da cui il nome): fave, piselli, carciofi, lattuga e cipollotti. Il piatto viene quindi arricchito dall'aggiunta di una profumatissima menta e quindi servito come contorno ma anche come primo aggiungendo alla vignarola della pasta. In questo video creeremo insieme un primo piatto improvvisato che unirà la vignarola ad un altro piatto tradizionale romano. Il risultato sarà un connubio da favola. #ricettaveloce #ricettasemplice #ricettafacile INGREDIENTI PER LA VIGNAROLA fave: 250 g (pulite) piselli: 120 g (puliti) carciofi: 6+ lattuga: 75 g cipollotti: 2 menta: 4 foglie olio EVO: 4 - 6 cucchiai sale e pepe =========== RACCOMANDATI =========== Links affiliati Amazon: ► Bosch HBG675BS1 Forno elettrico: https://amzn.to/3nmryiN ► KITCHENAID HEAVY DUTY: https://amzn.to/3kIwxJx =========== SEGUICI =========== Iscriviti a PIATTO™ su YouTube: ► / piatto Iscriviti a PIATTO™ RECIPES (English-only) on YouTube: ► https://bit.ly/2MBaIMB Facebook: ► / piattoricette Twitter: ► / piattorecipes Instagram: ► / piattoricette Pinterest: ► / piattorecipes =========== CREDITI =========== PIATTO - Qualità a tavola! 🍽 😋 ⭐️ Ricette testate, riproducibili e chiare! ⭐️ Con PIATTO™ non sbaglierai mai! PIATTO™ porta a tavola le migliori ricette della tradizione italiana nonché i più rinomati classici delle varie cucine internazionali in un innovativo formato semplice e piacevole da seguire. Marketing - Social Media - Branding: Kaniko https://kanikogroup.com Production - Piatto LLC =========== DISCLAIMERS =========== Questo video non è stato sponsorizzato da alcuna persona od azienda. Nessun prodotto od ingrediente è stato fornito da terze parti per la realizzazione di questo video. Siamo autorizzati da Apple, Inc. e da Artlist per l’uso della musica/SFX usati in questo video. PIATTO, in qualità di Affiliato Amazon riceve un guadagno dagli acquisti idonei. Questo vuol dire che senza alcun costo per te, PIATTO può ricevere delle piccole commissioni se clicchi sul link affiliato di Amazon e procedi con un acquisto idoneo. Se invece hai delle diverse idee per i tuoi acquisti, puoi utilizzare il link seguente per accedere alla pagina di Amazon generale: ► Amazon: https://www.amazon.it/?tag=piatto-21