（やさいのひラジオ）天然酵母とイーストの違いを詳しく解説します。生イースト、ドライイースト、インスタントドライイーストの違いは？赤サフ、青サフ、金サフどれを使えばいいの？作業しながらお聞きください。 скачать в хорошем качестве

（やさいのひラジオ）天然酵母とイーストの違いを詳しく解説します。生イースト、ドライイースト、インスタントドライイーストの違いは？赤サフ、青サフ、金サフどれを使えばいいの？作業しながらお聞きください。

「おうちで本格パン焼けました」全国の書店、ネット書店で発売中です。 電子書籍もあります↓ https://amzn.to/2RYLYDU レシピ本の解説動画はこちら↓    • パンのレシピ本「おうちで本格パン焼けました」徹底解説します！   今回は、２０２１年１月３１日に放送したラジオをお届けします。 天然酵母とイーストの違いについて詳しく解説しています。 誤解している方がとても多いのですが、天然酵母が体に良くてイーストは体に悪いというイメージがあったら、ぜひ聞いてみてください。 生イースト、ドライイースト、インスタントドライイーストについても、その違いと使い方について詳しく解説しています。 質問で頂いた、インスタントドライイーストの「赤サフ」「青サフ」「金サフ」の違いと使い方についても詳しく解説しています。 動画はありませんので、作業しながらでものんびり耳を傾けてください。 このチャンネルは、料理研究家が「誰でも失敗なく作れるレシピ」をご紹介しています。 毎日の作りおき料理や タッパの中で混ぜるだけのパンや 気軽に作れるケーキや和菓子などを週に2〜3本の動画を配信します。 動画レシピの解説や みなさんの疑問を解決するお話を やさいのひラジオとして週に2〜3回配信します。 ぜひ、チャンネル登録して新しい動画をご覧ください。    / @yasainohi831   Thank you for watching. This channel introduces "recipe that anyone can make without failure" by cooking expert introduces. We deliver 2-3 videos of bread and Japanese-style food a week. Please subscribe to our channel to watch new videos.    / @yasainohi831   食パンの質問まとめ    • 〈やさいのひチャンネル〉食パン作りの困りごと解決します！よくある質問まとめました。   失敗しない発酵 Don't　proof    • これで失敗しない！パンの発酵がうまくいく３つのポイントを解説します。   タッパで作るパンで使っている道具と材料のご紹介動画 Tools and materials used video    • （タッパで作るパン）まずは、これを見てください！使っている道具と材料のご紹介Tool...   パンがうまく焼けるオーブンの使い方動画 How to use a well-baked oven video    • （パンがうまく焼けない方必見！）「焼けすぎ」「焼きムラ」「焼けない」「生焼け」の悩み...   こねずにパンが作れる理由    • （こねなくてもパンが焼ける）理由を説明します！安心してこのやり方で作ってください！   ※使っている強力粉 https://amzn.to/2LhqxHh ※ライ麦全粒粉 https://amzn.to/35R7n4f https://amzn.to/3cBhTQ1 ※粗塩（粗塩など調理用のものでOK) https://amzn.to/2WmzPIc ※ドライイースト（赤サフ・青サフ） https://amzn.to/2WnSVxF 　　（赤５００） https://amzn.to/2Lh3eNM 　　（赤小分け） https://amzn.to/2WIJBU2 　　（青５００） #天然酵母とイースト #やさいのひラジオ #パン作り