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VICHE DE PESCADO | Exquisito plato manaba

El Viche de pescado una sopa típica de Manabí, Este plato tradicional de la gastronomía ecuatoriana tiene mucha consistencia y el contraste de sus sabores te aseguro que te va a encantar. Ingredientes Viche de pescado: • 1 ½ Libra de Pescado (Albacora, robalo, corvina, bonito) • 4 Cucharadas de Achiote • 4 dientes de ajo picados finamente • 1 tz Cebolla Colorada • ½ tz de Cebolla Blanca • ½ tz de Pimiento Verde • 100 g de Pasta de Maní • 1 tz de Zapallo • 2 1/2 Litros de Agua • 1 Choclo • ½ tz de Camote • ½ tz de Zanahoria • 1 tz de Yuca • ½ tz de Habichuelas • 3 Plátanos Verdes medianos (2 Para la Masa) • 1 Plátano Maduro grande • ½ tz o 2 Achogchas • ½ tz de Verduras • Cilantro fresco • Sal al gusto • Pimienta • Comino • Orégano Seco Gracias por llegar hasta aquí y por regalarme tu valioso apoyo, dale like, comenta y comparte este video. :) con mucho cariño Flor.