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［天然生活］桧山タミさん95歳。いま、伝えたい想い

現在、95歳になる桧山タミさん。長年、料理教室を通じ、自然の恵みを大切にした料理や暮らしについて伝授してきました。今回、20年近く桧山さんを慕い続けてきた、台所道具店「キッチンパラダイス」店主の田中文さんを通じて、宝物のようなやさしい言葉をくれました。 撮影　繁延あづさ 取材　嶌陽子 協力　田中文（キッチンパラダイス） ーーーーーーーーーーーー ▼天然生活について▼ 『天然生活』は、持ちすぎない、小さな暮らしを楽しむための生活情報誌です。シンプルな暮らしは、気持ちの上で、自由と平穏を与えてくれます。「つくり手の顔の見える、安心安全なものを食べたい」「環境に配慮した商品を購入したい」「長く使うためにも、良いものをきちんと選びたい」。そう願っている方たちに向けて「料理・レシピ」「インテリア」「ファッション」「手芸」などの記事を中心に、人と環境に優しいライフスタイルを提案します。 ▼天然生活Web▼ https://tennenseikatsu.jp ▼最新号のご案内▼ 天然生活 2021年5月号 『一日を整える、私の朝時間』 発売日：2021年3月20日 https://www.amazon.co.jp/dp/B08Q6LQ12F/