У нас вы можете посмотреть бесплатно LE QUOTIDIEN DU JARDIN : LE HOUBLON UNE LIANE DÉCORATIVE QUE MÉRITE BIEN LE JARDIN (émission N°137) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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NewsJardinTV, la chaîne qui déchaîne la passion pour les plantes, les jardins, la botanique, la nature et le jardinage, est heureuse de vous présenter ce numéro 137 de son émission journalière : « Le Quotidien du Jardin ». Patrick Mioulane, le rédacteur en chef de NewsJardinTV, répond à notre abonné Kléber qui nous pose la question suivante : Je voudrais savoir pourquoi vous n’avez pas parlé du houblon dans votre émission qui présentait des plantes grimpantes annuelles. C’est pourtant une plante qui me semble intéressante ? Nous n’avons pas évoqué le houblon dans notre émission N°128 parce qu’il s’agit d’une plante vivace rustique, même si la disparition totale de sa végétation en hiver pourrait faire penser à une annuelle. Le houblon grimpant (Humulus lupulus) appartient à la famille des Cannabacées qui accueille aussi le chanvre (Cannabis) et le micocoulier (Celtis). Le nom de genre Humulus a été créé par Carl von Linné en 1753. C’est un dérivé du slave « khmel » qui désigne le houblon employé pour la préparation des bières dans le Caucase. Certains évoquent aussi la proximité avec « humus », la plante appréciant une forte présence organique dans le sol. La nomenclature botanique internationale reconnaît 3 espèces dans le genre Humulus : H. lupulus, le houblon commun ou houblon grimpant ; H. scandens, le houblon japonais ; H. yunnanensis, le houblon du Yunnan et 2 sous espèces de H. lupulus Le nom d’espèce lupulus (« petit loup ») vient de l’Antiquité. Les Romains croyaient qu’il s’agissait d’un parasite qui suçait la sève des arbres sur lesquels il grimpait. Houblon se dit d’ailleurs « luppolo » en italien. Pline l’Ancien (23-79) dans son « histoire naturelle » (37 volumes publiés en 77) a décrit le houblon en ces termes : « quand la plante se développe parmi les osiers, elle les étrangle en grimpant par ses étreintes légères, comme fait le loup à un mouton » Originaire d’Europe centrale, le houblon grimpant a été introduit en France au douzième siècle et cultivé en Alsace. Les cônes (ou inflorescences femelles) sont utilisés dans la préparation de la bière pour la saveur amère très spéciale qu’ils apportent. Humulus lupulus est une liane vivace, à grosse racine charnue qui émet au printemps de longues tiges herbacées volubiles à section quadrangulaire et couvertes de poils courts et crochus (les trichomes). Elles s'enroulent autour de leur support, dans le sens des aiguilles d’une montre (dextrorse) mesurant jusqu’à 10 m en une saison. Les feuilles opposées, d’une dizaine de centimètres de long, sont palmées, découpées en trois ou cinq lobes ovales, dentés, vert foncé. Rudes dessus, elles sont munies de glandes résineuses dessous. Le houblon est une plante dioïque. Les sujets femelles produisent des chatons jaune vert, qui s’épanouissent en cônes ovoïdes (strobiles) couverts d'une résine odorante et pulvérulente, la lupuline, qui apporte cette saveur amère propre à la bière. Les plants mâles portent des fleurs réunies en grappes. Le houblon est une plante de jours courts qui fleurit lorsque les tiges atteignent environ 6 m de long (avec de 20 à 24 nœuds). Tant que la longueur du jour dépasse 16 h, la floraison ne peut pas se produire. Lorsque le jour ne dure plus que 8 à 10 h, la plante entre en dormance. Pour le jardin, on peut préférer la forme plus compacte : ‘Prima Donna’ (appelé aussi ‘First Gold’), un cultivar femelle qui atteint 6 m et porte de fleurs plus jaunes que l’espèce type. Mais on apprécie surtout le cultivar à feuillage doré Humulus lupulus ‘Aureus’ moins vigoureux que l’espèce (5 m) dont les feuilles bien jaunes au printemps, virent au vert chartreuse et au vert tendre en été. Il existe aussi un cultivar panaché : Humulus lupulus ‘Taff’s Variegated’ aux feuilles marbrées de blanc-crème Certains pépiniéristes proposent le houblon japonais panaché : Humulus scandens ‘Variegatus’ (appelé à tort Humulus japonicus) qui est annuel et ne dépasse pas 3 m de haut. Très décoratif, il se caractérise par ses feuilles profondément découpées tachées de blanc et parfois d’un peu de rose. Sachez que, du fait de son comportement envahissant, le houblon du Japon est inscrit depuis 2019 dans la liste des espèces exotiques envahissantes préoccupantes pour l’Union européenne. Cela signifie que la plante ne peut pas être importée, cultivée, commercialisée, plantée, ou libérée intentionnellement dans la nature, et ce nulle part dans l’UE. Merci d’avoir suivi cette émission journalière. Nous espérons que cette vidéo vous aura plu. Toute l’équipe de NewsJardinTV vous souhaite de passer d’agréables moments et vous donne rendez-vous dès demain à partir de 19 h pour un nouveau numéro de notre émission : « LE QUOTIDIEN DU JARDIN ». C’est sur NewsJardinTV et nulle part ailleurs ! Patrick répondra à cette question : Existe-t-il beaucoup de sortes de magnolias car j’adore ces arbres et je souhaiterai en planter une grande diversité dans mon jardin…