Смузи "Клубника-банан". Вкусный витаминизированный завтрак. Raw, vegan. скачать в хорошем качестве

Смузи "Клубника-банан". Вкусный витаминизированный завтрак. Raw, vegan.

РЕЦЕПТЫ ВКУСНОЙ И ПОЛЕЗНОЙ ПИЩИ:    • Еда. Рецепты.   На замену традиционным завтракам - творожным массам, йогуртам и овсянке с сахаром, можно приготовить такой вот смузи из клубники, банана и семян чиа. Такой смузи более богат на витамины и минералы, не содержит искусственных сахаров и синтетических добавок. Готовится за считанные минуты. Для приготовления такого смузи я беру: 1. ягоды любые 2. банан 3. семена чиа Семена чиа нужно замочить в воде на 15 минут или несколько часов (можно замачивать на ночь). За это время они набухнут, а вода в которой они были замочены станет вязкой, киселеобразной. Ягоды, банан и чамена чиа вместе с водой, в которой они были замочены отправляются в чащу блендера и измельчаются. Лучше для этих целей использовать мощный блендер, способный размельчить не только фрукты и ягоды, но и семена чиа. В размолотом виде семена чиа смогут усвоиться и принесут омега 3 жирные кислоты; витамины: E, C, B1, B2, B3 (PP) и B9.. ; минералы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен... Кстати, семена чиа в этом рецепте можно заменить на семена льна, тоже получится полезно и вкусно. Семена льна, как и чиа имеют нейтральный приятный вкус, превращают воду, в которой были замочены в "кисель" и богаты омега 3 жирными кислотами, витаминами и минералами. Семена льна содержат: витамины В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, К, РР, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк... Можно готовить смузи иногда добавляя льняное семя, а иногда добавляя семена чиа. Семена чиа и лен содержат, кроме всего прочего клетчатку, которая является пребиотиком - кормом для симбиотной микрофлоры кишечника, очищает кишечник и стимулирует его работу.