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Salazones y volaores de Ceuta, una tradición que perdura en el tiempo

La tradición milenaria de los salazones y secaderos de pescado llegó a las costas de Ceuta de la mano de los fenicios, hace 3.000 años, posteriormente los romanos hicieron de la salazón de pescado la principal actividad económica de Ceuta y desde entonces esta elaboración artesanal ha ido pasando de padres a hijos, de generación en generación hasta nuestros días. Gracias a distintas familias ceutíes todavía podemos seguir disfrutando de estos manjares y desde hace unos días ya se encuentran instalados en la explanada del Chorrillo. En esta ocasión, están reagrupados al final de esta zona que ha sido vallada para que ningún vehículo pueda acceder y así proteger el género. Redacción y locución: Diego Naranjo Imagen y edición: Jesús Galindo Puedes leer el reportaje completo aquí: https://elfarodeceuta.es/salazones-vo... Suscríbete a nuestro canal https://bit.ly/2KyOECZ VISITA ElFaroDeCeuta.es: https://elfarodeceuta.es/ SÍGUENOS en nuestras redes: INSTAGRAM:   / elfarodeceuta   FACEBOOK:   / elfarodeceuta   TWITTER:   / elfarodeceuta   TELEGRAM: https://t.me/elfarodeceuta #Ceuta #Salazones #Artesano