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MENU COMPLETO PER IL PRANZO DI NATALE

Ecco a voi un menù completo per il pranzo di Natale dall'antipasto al dolce! Vai alle ricette complete ZEPPOLINE DI RUCOLA    • Zeppoline di rucola buonissime, un'ottima ...   Ingredienti per 4 persone 600 g di farina 00 450 ml di acqua 40 g di rucola 20 g di sale fino 8 g di lievito di birra fresco PASTA AL FORNO CON MELANZANE POLPETTINE E PROVOLA    • PASTA AL FORNO CON MELANZANE PROVOLA E POL...   INGREDIENTI PER 6 PERSONE 400 g di pasta 300 g di provola affumicata 70 g di parmigiano Per la salsa di pomodoro: 750 ml di salsa di pomodoro 2 cucchiai di olio evo 1 pezzetto di cipolla Sale q.b. Per le polpettine: 220 g di carne macinata di maiale 220 g di carne macinata di vitello 60 g di pane raffermo 1 tazzina d'acqua 1 tazzina di vino bianco 1 spicchietto d'aglio 30 g di parmigiano Sale q.b. Pepe q.b. 2 cucchiai di olio evo 500 ml di olio per friggere Per le melanzane: 3 melanzane medio grandi 500 ml di olio di semi di arachidi STINCO DI MAIALE AL FORNO CON BIRRA E PAPRIKA    • STINCO AL FORNO CON BIRRA E PAPRIKA   INGREDIENTI PER 2 PERSONE 2 stinchi di maiale 33 cl di birra chiara 1 cucchiaino di aglio in polvere 2 cucchiaini di paprika affumicata 1 cucchiaino di paprika dolce 1 cucchiaino di paprika piccante Sale q.b. Pepe q.b 2-3 rametti di rosmarino FUNGHI TRIFOLATI IN PADELLA    • FUNGHI TRIFOLATI IN PADELLA   Ingredienti per 4 persone 500 g di funghi champignon (puliti) Sale fino q.b. 5-6 cucchiai di olio evo 3 spicchi d'aglio grandi 1 ciuffo di prezzemolo fresco POLPETTE FRITTE A MODO MIO    • POLPETTE FRITTE A MODO MIO   INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 g di macinato di maiale 350 g di macinato di vitello 40 g di parmigiano 2 uova 100 g di formaggio morbido Sale q.b. Pepe nero q.b. Aglio q.b. Pangrattato q.b. 500 ml di olio per friggere TIRAMISU CLASSICO    • RICETTA TIRAMISU CLASSICO   INGREDIENTI PER 8-10 PORZIONI pirofila 30x20 cm Savoiardi 350 g Mascarpone 500 g 5 uova circa (pastorizzate) 100 g di zucchero 1 cucchiaio nel caffè Caffè q.b. Cacao amaro q.b. Iscriviti al canale (gratis ovviamente): https://goo.gl/2FSalB Blog: http://www.carlogaiano.com DIVENTA MIO AMICO! https://goo.gl/2FSalB Tutti i miei video: https://goo.gl/oylpY6 Seguimi sui social: Facebook: https://goo.gl/IWlwdZ Instagram: https://goo.gl/e5GUFN Twitter: https://goo.gl/HrLf2S Pinterest: https://goo.gl/tLQWne Google+: https://goo.gl/3bmbJh Iscriviti al canale (gratis ovviamente): https://goo.gl/2FSalB