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골라먹는 우리집 대박쌈밥👍💯ㅣ돼지고기쌈장맛있게만들기ㅣ쌈밥만드는 레시피

안녕하세요 요리꽃피네 입니다🌸🌸 오늘은 골라먹는 쌈밥을 만들어보았습니다 맛있는 쌈채소에 맛있는 돈쌈장을 곁들여 예쁘게 말아먹는 쌈밥입니다 기운없을때,입맛없을때 먹으면 입맛살아나는 쌈밥이에요 영상 끝까지 봐주시고 구독🎁과 좋아요👍알람 설정까지 눌러주셔서 감사합니다 행복한 날 되시길 바랍니다💚💚 【쌈밥 재료】 -알배추 5~6장 -어린호박잎 5장 -라디치오 3~4장 -밥 2인분(소금조금,참깨2,참기름1) 【돼지고기쌈장 만들기】 -돈다짐육 100g -양파 1/4개 -애호박 1/3개 -청양,홍고추 1개씩 -마늘 4알 -대파 1/2개 -표고버섯 3송이 -된장 4스푼 -고추장 1스푼 -고춧가루 1스푼 -물 80ml -후추조금 -꿀 또는 올리고당 3스푼 【쌈밥 만들기】 1.끓는물에 소금 1스푼을 넣고 알배추를 2분간 데쳐 찬물에 행궈 꼭짜서 물기를 제거 해둔다 2.호박잎도 20초가량 끓는 물에 데쳐 찬물에 행궈내어 물기를 제거 해둔다 3.라디치오 역시 15~20초 가량 뜨거운물에 데쳐 찬물에 행궈내어 물기를 제거 해둔다 4.쌈장 채소들을 잘게 다진다 5.팬에 고기 먼저 넣고 볶다가 채소를 넣고 된장,고추장,고춧가루,물,꿀을 넣고 볶는다 6.쌈장 수분기가 적당한지 보면서 불을 끈다 7.밥 2인분에 소금,참깨,참기름을 넣고 잘 섞는다 8.밥을 한입크기로 동그랗게 만들고 상부에 홈을 만든다 9.데친 채소를 깔고 밥을 올리고 쌈장을 올리고 채소로 감싸 모양을 잡아준다 10.접시에 담아 낸다 #쌈밥#쌈밥맛있게만들기#쌈밥레시피

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