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半年待ち！「幻のガトーショコラ」　チョコに魅入られた職人はチョコ自在に操るアーティスト

週に一度のオンライン販売はすぐに完売！ 店舗販売はなんと半年待ち！ 食べれば思わず笑顔になる そんなガトーショコラを作る職人が名古屋にいます。 「魔法のようなアイテムかなと思って、そこからなんか魅了されていますね、チョコレートには」（澤田明男さん） 澤田明男さん・３８歳。 去年１０月から名古屋市を拠点にガトーショコラを作り、販売しています。 “まるでチョコレートの雲を食べているような”食感のガトーショコラ。 その名前は、 あなたの一番に… という願いが込められた 「THE chocola」（ザ・ショコラ）。 元々はチョコレートアーティストとして、数々のチョコレートアートを作れるスゴ技の持ち主です。 「チョコレートで人を幸せにしたいという気持ちが常にあるので」（澤田明男さん） チョコレートに魅入られた職人の姿を取材しました。 #チャント​​ #チョコレートアート #チョコレート ​​#チョコ ​​#ドキュメンタリー​ ​#ガトーショコラ ​​#澤田明男 ​​#ショコラ ​​#​ザ​ショコラ #THE​chocola 2021年5月4日放送　CBCテレビ「チャント！」より ------------------ ■そのほかの東海地方のニュースは「CBCニュース」にて配信中。 https://hicbc.com/news/?ref=yt ■LINE NEWSでもニュース配信中。友だち登録はこちらから。 https://line.me/R/ti/p/%40oa-cbctv ■東海地方のニュース・速報　配信中   / cbctv_news