Жадыра Аханова: Я закупаю 5 тонн конины в месяц и каждый день накрываю стол на 1200 человек скачать в хорошем качестве

Жадыра Аханова: Я закупаю 5 тонн конины в месяц и каждый день накрываю стол на 1200 человек

#жадырааханова #аманат #танама #личныйбрендDS #динарасатжан #HoReCa #рестораны 00:00 Анонс 00:53 5 лет проработала в сети ресторанах «Диана» 01:03 Жадыра Аханова 02:58 Что самое главное в тойском бизнесе? 03:55 «Закупаю около 5 тонн конины в месяц» 04:11 Алтын Орда 05:33 Работа в столовой и первый заработок 07:08 По каким признакам опередить человека, который не оплатит счет? 09:37 Сложности банкетного бизнеса 11:29 Обесценивание труда официантов и поваров 12:20 Закрытый ресторан без камер, для закрытых встреч 13:02 20 лет в ресторанном бизнесе 13:54 Банкет: на чем лучше сэкономить? 16:22 Фейл с бешбармаком во время тоя 19:26 Как казахи проводят тои? 21:45 2 ресторана Жадыры: “Tanama”, “Amanat” 24:52 Текучка кадров 26:03 Как Жадыра сбросила вес? 27:51 Работа в ночном клубе 29:55 Поддержка супруга 31:24 Трансформационный год 33:30 Боль ресторатора 36:48 Тойхана мечты: детская зона, удобства для сотрудников, гримерка для артистов 40:37 Официанты воруют еду - миф!