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Backhendl mit Kürbiskernpanier

Markus aus Neuberg weiss, dass in seinem Rezept nur das Beste aus der Steiermark verarbeitet wird: „Ein klassisches steirisches Seelenfutter mit durchwegs regionalen Zutaten. Man muss es einfach lieben!“ ZUTATEN: 1 Sulmtaler Hendl oder 1 großes Bio-Hendl 1 Prise Salz ca. 100 g Mehl (glatt oder universal) 3 Eier (Größe M) 100 g Semmelbrösel 100 g gemahlene Kürbiskerne Pflanzenöl zum Backen Petersilie und Zitronenscheiben zum Garnieren ► Dieses Video als Artikel: https://www.servus.com/r/backhendl-mi... ► Alle Koch-Videos anschauen:    • Servus kocht   Folge uns auch auf: ► Facebook:   / servus.in.stadt.und.land   ► Instagram:   / servusmagazin   ► Pinterest: https://www.pinterest.at/servusmagazin Links aus dem Video: ► Handgedrechselte Salzdose aus Zirbe von Drechsler Peter Pöllabauer im steirischen Gasen https://www.servusmarktplatz.com/p/Ha... ► Handgeschmiedetes Küchenmesser von Michael Ziegelböck aus dem Hausruckviertel: https://www.servusmarktplatz.com/p/Ha... ► Allgäuer Servierpfanne handgeschmiedet von Konrad Neßler aus Oberbayer: https://www.servusmarktplatz.com/p/Al... ► Lochschöpfer aus Kupfer von Rudolf Effenberger aus Waidhofen an der Thaya: https://www.servusmarktplatz.com/p/Lo... Besuche unsere Seite: ► Servus.com: https://www.servus.com Stöbere in unserem Onlineshop: ► Servus am Marktplatz: https://www.servusmarktplatz.com Hast du noch Fragen? Dann stell sie uns doch gerne in den Kommentaren. Dieses Video entstand in Kooperation mit AMA GENUSS REGION: Hochwertige Zutaten für die Gerichte bekommen Sie von den qualitätsgeprüften AMA GENUSS REGION Betrieben. Diese sind zu finden auf der Genuss-Landkarte: https://www.genussregionen.at © Produziert von Servus.com (2022). Alle Rechte vorbehalten.