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A comer con Jonás: Receta de camarones al acuyo en Tlacotalpan, Veracruz

Esta semana Jonás viajó a la cuenca del Río Papaloapan en Veracruz y nos mostrará una receta tradicional tlacotalpeña. El Acuyo u hoja santa es un ingrediente único que regala un aroma y sabor a los platillos. De la mano de la maestra Charito, promotora de la comida tradicional de Tlacotalpan, aprende a preparar esta receta hecha con camarones de río, acuyo (también conocida como hoja santa, tlanepa, momo), ajo, cebolla, chile al gusto y aceite de oliva o manteca. Más información en #HechosMeridiano ¿Ya viste la miniserie #LAGALERA?    • #LAGALERA | ¡Se las COMÍA! Lo que no sabía...   Ahora podrás ver tus noticieros favoritos en Youtube, a través de Tv Azteca Noticias. No te pierdas Hechos AM; Hechos Meridiano con Alejandro Villavazo y Christian Lara; Hechos Noche con Javier Alatorre; Hechos Sábado con Carolina Rocha y Hechos Domingo con Jorge Zarza. Todas las noticias en vivo, las encontrarás en este canal. ¡No olvides suscribirte! Más información en nuestro sitio web: https://www.tvazteca.com/aztecanoticias/