Я спрятал котлеты в тесто, смотри что вышло скачать в хорошем качестве

Я спрятал котлеты в тесто, смотри что вышло

Готовлю котлеты в тесте. Простой и сытный вариант для ужина или перекуса. Можно есть дома или брать с собой. Ингредиенты для котлет: Фарш - 400 г Лук Яйцо - 1 шт. Соль, перец и специи - по вкусу Лук мелко нарезаем и добавляем к фаршу. Кладём яйцо, соль и специи. Хорошо перемешиваем и отбиваем. Формируем котлеты чуть крупнее обычных. Запекаем в духовке при 180 градусах 40 минут. Даём полностью остыть. Ингредиенты для теста: Тёплое молоко - 125 г Дрожжи - 1 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Яйцо - 1 шт. Подсолнечное масло - 2 ст. л. Соль - щепотка Мука - 300 г В молоко добавляем дрожжи и сахар. Оставляем на 15 минут. Добавляем яйцо, масло, соль и муку. Замешиваем тесто. Оставляем на 30 минут чтобы поднялось. Делим тесто на части и раскатываем полоски. Остывшие котлеты обматываем тестом. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180 градусах 20 минут. Получаются мягкие булочки с сочной котлетой внутри. Сохрани рецепт, чтобы не потерять. Приятного аппетита.