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Die leckerste Rolle, die auf der Zunge zergeht! Ich mache diese Nachspeise jedes Wochenende! Vanillekipferl: ein Geschmack von Kindheit und Zartheit Dieses Rezept ist die perfekte Wahl für alle, die klassische Geschmacksrichtungen und zarte Texturen lieben. Der luftige Brandteig, gefüllt mit zarter Creme, die an den Geschmack von Eiscreme erinnert, schafft eine Harmonie von Geschmack und Aroma. Zutaten für den Teig: 100 ml Milch 100 ml Wasser 20 g Zucker 80 g Butter 130 g Mehl 3 Eier Zutaten für die Creme: 2 Eier 150 g Zucker 30 g Speisestärke 400 ml Milch 150 g Butter