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Wie wird Fruchtwein gemahlen, gepresst und angesetzt. Wir machen Apfelwein selber. Klick jetzt ins Video! Wein herstellen kann jeder! Ich zeige dir Schritt für Schritt wie es dir gelingt. Das benötigen wir zum Saftpressen: Unsere Äpfel (bei mir waren es 25 KG) Mühle Saftpresse Lebensmittelechte Eimer Gärfass (mit Gärspund, Deckel) Das benötigen wir zum Ansetzen: Antigel Reinhefe (vorher mit eigenem Saft versetzt zum aufquellen) Hefenährsalz Kaliumdisulfit (mit Feinwaage) Weitere Videos: Wenn ihr wissen möchtet, wie man die Oechsle misst: • Apfel-Wein selber machen #02 | Gärverlauf ... Oder wie man Säure an hellen Weinen misst: • Apfel-Wein selber machen #03 | Säure messe... Gerne könnt ihr Kommentare hinterlassen. Dir gefällt mein Projekt? Gerne ein Abo und Daumen hoch.