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How to make ghost marshmallows and chocolate brownies Halloween cake
5 years ago
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How to make ghost marshmallows and chocolate brownies Halloween cake
How to make ghost marshmallows and chocolate brownies Halloween cake ★creator nanako_sucre / nanako_sucre ◆cakeees kitchen Instagram / cakeeeskitchen 200ｇ Unsalted butter 200ｇ Sugar 2 Eggs 200ｇ Cake flour 50ｇ Cocoa powder 5ｇ Baking powder 100ｇWalnuts ■Oven 170℃ 20〜30minutes マシュマロ 飾り用 Marshmallow アイシングorチョコペン マシュマロ 接着用 4〜5個 Marshmallow 牛乳 少量 Milk 1、 室温に戻したバターをクリーム状にして砂糖を加えてすり混ぜる 2 、1に卵を３回くらいに分けて加えて混ぜる 3、 小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを一緒にふるったものを加えて粉混ぜする 4、 オーブンシートを敷いた天板に均等になるように伸ばす（生地は広がるので大体でよい） 5 、170度のオーブンで20〜30分焼く。厚みや天板の大きさで焼き時間は変わるので注意する。美味しそうな香りがして、表面を触って弾力があればOK（火傷に注意！）心配なら竹串などを刺し生地がくっつかなければOK 6、 冷めたら四角にカットする。冷ましている間にマシュマロに顔を描く。 7、 マシュマロを耐熱容器に入れて500Wで30秒程度電子レンジで加熱する。牛乳を少量加えてよく混ぜる。 8、 マシュマロおばけちゃんを、接着液につけてブラウニーに載せる。完成！ Royal Icing 120ｇ Powdered sugar 5ｇ Powdered egg white 15ｇ Water ボールに粉糖と感想卵白を入れてよく混ぜ、水を加えて練ったらハンドミキサーで真っ白になるまで泡立てる。（いきなりハンドミキサーで混ぜると粉糖が飛び散るので注意する）
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