สตรอเบอร์รี่ชอทเค้กคุกกี้ Strawberry Shortcake Cookies เมนูวาเลนไทน์ | FoodTravel скачать в хорошем качестве

สตรอเบอร์รี่ชอทเค้กคุกกี้ Strawberry Shortcake Cookies เมนูวาเลนไทน์ | FoodTravel

สตรอเบอร์รี่ชอทเค้กคุกกี้ Strawberry Shortcake Cookies เมนูวาเลนไทน์ สำหรับคนที่มีความรักคงอดตื่นเต้นกับเทศกาลValentine ที่กำลังจะมาถึงไม่ได้ วันนี้แต๊กมีคุกกี้สีสวย รสอร่อยมาแนะนำกันค่ะ คุกกี้จะมีสีชมพูอ่อนสวยมาจากสตรอเบอร์รี่สดส่วนรสชาติจะเปรี้ยวตัดกับหวานได้อย่างลงตัวค่ะ http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?... วัตถุดิบสตรอเบอร์รี่ชอทเค้กคุกกี้ Strawberry Shortcake Cookies (เมนูวาเลนไทน์) สำหรับ 8 ชิ้น เวลาในการทำ 40 นาที 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 95 กรัม 2. เนยจืด 40 กรัม 3. น้ำตาลป่น 22 กรัม 4. สตรอเบอร์รี่สด 170 กรัม 5. น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา 6. เกลือ 1/4 ช้อนชา 7. ผงฟู 1 ช้อนชา 8. ครีมข้น 75 กรัม 9. น้ำตาลป่น 3 1/2 ช้อนโต๊ะ อุปกรณ์ที่ใช้ ชามผสม ที่สับเนย วิธีทำสตรอเบอร์รี่ชอทเค้กคุกกี้ Strawberry Shortcake Cookies (เมนูวาเลนไทน์) 1. อุ่นเตาที่อุณหภูมิ 185 องศาเซลเซียส ไฟบนและไฟล่าง 2. หั่นสตรอเบอร์รี่เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผสมกับน้ำมะนาว และน้ำตาลป่น 20 กรัม พักไว้ 3. ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู น้ำตาลป่น 3 1/2 ช้อนโต๊ะ และเกลือ ให้เข้ากัน พักไว้ 4. นำเนยลงในส่วนผสมของของแห้ง สับให้พอเข้ากัน 5. เติมครีมข้น ตะล่อมด้วยพายยางให้เข้ากัน 6. เติมส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่ตะล่อมให้เข้ากัน 7. ใช่ที่ตักไอศกรีม ตักวางลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษรองอบไว้แล้ว 8. อบที่ 185 องศาเซลเซียส ไฟบนและล่าง 24-25 นาที แล้วนำออกจากเตาอบ พักให้เย็นบนตะแกรง ควรทานให้หมดใน 1 วัน