У Ð½Ð°Ñ Ð²Ñ‹ можете поÑмотреть беÑплатно עוף צלוי עסיסי קל×סי - ×ž× ×” עיקרית חגיגית ×•× ×”×“×¨×ª לסדר פסח | המטבח של ××œ×™× ×” или Ñкачать в макÑимальном доÑтупном качеÑтве, видео которое было загружено на ютуб. Ð”Ð»Ñ Ð·Ð°Ð³Ñ€ÑƒÐ·ÐºÐ¸ выберите вариант из формы ниже:
ЕÑли кнопки ÑÐºÐ°Ñ‡Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð½Ðµ
загрузилиÑÑŒ
ÐÐЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите Ñтраницу
ЕÑли возникают проблемы Ñо Ñкачиванием видео, пожалуйÑта напишите в поддержку по адреÑу внизу
Ñтраницы.
СпаÑибо за иÑпользование ÑервиÑа ClipSaver.ru
עוף צלוי עסיסי קל×סי, עשיר ×‘×˜×¢× - ×ž× ×” עיקרית × ×”×“×¨×ª להגיש לשולחן סדר פסח ! ×ž× ×” קלה ×œ×”×›× ×” ומ×וד חגיגית ומרשימה והכי חשוב העוף ×™×•×¦× ×¨×š, עסיסי, לח וכל כך ×˜×¢×™× ×©××™ ×פשר להפסיק ל×כול ×ותו ! המתכון הכתוב לעוףהצלוי ×”×—×’×™×’×™ ×”×–×” ולכל ×”×ž×ª×›×•× ×™× ×©×œ×™ × ×ž×¦× ×‘×תר שלי: elinaskitchen.com בתי×בון !!! ××œ×™× ×” 💖 עוף צלוי עסיסי קל×סי מצרכי×: 1 עוף ×©×œ× × ×§×™ ומיובש היטב (משקל של ×› 2-2.5 ק"×’) 2-3 כפות טימין טרי קצוץ 1-2 כפות רוזמרין טרי קצוץ 1/3 - 1/4 כוס שמן זית 1 ×›×£ שטוחה של מלח 1 כפית פלפל שחור טחון 1 ר×ש ×©×•× ×—×ª×•×š לחצי לרוחב שחושף ×ת בשר ×”×©×•× ×’×¨×™×“×” מלימון ×חד גדול 1 לימון גדול חתוך לחצי ×ו ×œ×¨×‘×¢×™× ×ª×¤×•×—×™ ×דמה ×§×œ×•×¤×™× ×—×ª×•×›×™× ×œ×§×•×‘×™×•×ª ×‘×™× ×•× ×™×•×ª שמן זית מלח ופלפל ×ופן ×”×”×›× ×”: ×ž×—×ž×ž×™× ×ª× ×•×¨ ל 220 מעלות בתחתית ×ª×‘× ×™×ª ×ª× ×•×¨ עמוקה מרופדת ×‘×ª×‘× ×™×ª חד פעמית ×¢× ×§×™×ª (×œ×ž× ×™×¢×ª ליכלוכי×) ×ž×¤×–×¨×™× ×ת קוביות תפוחי ×”×דמה ×•×ž×ª×‘×œ×™× ×‘×ž×¢×˜ שמן זית מלח ופלפל ×•×ž×¢×¨×‘×‘×™× ×”×™×˜×‘ ×•×ž×©×˜×—×™× ×¢×œ תחתית ×”×ª×‘× ×™×ª בשכבה ×חידה. מעל לתפוחי ×”×דמה ×©×ž×™× ×¨×©×ª צלייה שעליה × × ×™×— ×ת העוף - במידה ו×ין ×œ×›× ×¨×©×ª צלייה × ×™×ª×Ÿ ×œ×”× ×™×— ×ת העוף ישירות על תפוחי ×”×דמה ×ž×›×™× ×™× ×ת תערובת התיבול של העוף: ×ž×¢×¨×‘×‘×™× ×‘×™×—×“ שמן זית, גרידת לימון, טימין טרי , רוזמרין טרי, מלח ופלפל בעזרת ×”×צבעות ×ž×¨×™×“×™× ×ž×¢×˜ ×ת עור העוף מהבשר כך ×©× ×•×¦×¨ חלל בין בשר העוף לעור ×ך העור × ×©×ר מחובר לעוף ×•×œ× ×ž×ª×¤×¨×§ ×ž×ž× ×• - יש לעשות ×ת הפעולה הזו בכל חלקי העוף כולל ×’× ×‘×›×¨×¢×™×™× ×•×‘×’×‘ ובחזה העוף. ברגע ×©×¡×™×™×ž× ×• ליצור ×ת ×”×›×™×¡×™× ×”×לה בין בשר העוף לעור ×ž×›× ×™×¡×™× ×—×œ×§ מתערובת התיבול ×©×¢×©×™× ×• בכל ×”×›×™×¡×™× ×©×™×™×¦×¨× ×• ומעסית ×ת ×”×ª×‘×œ×™× ×™× ×œ×‘×©×¨ העוף כך שכל בשר העוף ×™×”×™×” עטוף ×‘×ª×‘×œ×™× ×™× ×ž×ª×—×ª לעור (ר' סרטון להדגמה) ×ž×›× ×™×¡×™× ×›×£ מתערובת התיבול ×’× ×œ×—×œ×§ ×”×¤× ×™×ž×™, חלל העוף ×•×ž×•×¨×—×™× ×ותה ×’× ×©×, יש להש×יר ×›×£ מתערובת התיבול להמשך. ברגע ×©×ž×¡×™×™×ž×™× ×œ×¢×¡×•×ª ×ת בשר העוף ×•×”×ª×‘×œ×™× ×™× ×ž×¤×•×–×¨×™× ×‘×©×›×‘×” פחות ×ו יותר ×חידה מתחת ×œ×¤× ×™ העור ×ž×›× ×™×¡×™× ×œ×—×œ×œ ×”×¤× ×™×ž×™ של העוף ×ת הלימון החתוך ×•×”×©×•× ×”×—×ª×•×š כך שייתבלו ×ת העוף ×’× ×ž×‘×¤× ×™× ×‘×–×ž×Ÿ הצלייה. ×§×•×©×¨×™× ×ת רגלי העוף ×חת ×ל ×”×©× ×™×™×” בעזרת חוט צלייה (חוט מיוחד המיועד לקשירת מזון ועמיד לצלייה) כך ×©×‘×¢×¦× ×¡×•×’×¨×™× ×ת פתח חלל העוף והלימון ×•×”×©×•× ×œ× "יברחו" החוצה בזמן הצלייה במידה ו×ין ×œ×›× ×—×•×˜ מת××™× ×œ×§×©×™×¨×ª רגלי העוף - ר×ו בסרטון שיטה × ×”×“×¨×ª לקשירת רגלי העוף ×œ×œ× ×—×•×˜. ×ž×•×¨×—×™× ×¢×œ גבי העוף ×ת מה ×©× ×©×ר מתערובת ×”×ª×‘×œ×™× ×™× ×•×ž×¢×‘×™×¨×™× ×ת העוף לרשת הצלייה שמעל לתפוחי ×”×דמה ×¢× ×”×—×–×” כלפי מעלה ו×× ×œ×¢×•×£ ×©×œ×›× ×™×© קצוות ×›× ×¤×™×™× ×™×© ×œ×”×›× ×™×¡ ×ותן מתחת לגב העוף כך ×©×œ× ×™×™×©×¨×¤×• בצליה במידה ו×ין ×œ×›× ×¨×©×ª לצליה × ×™×ª×Ÿ ×œ×”× ×™×— ×ת העוף ישירות על תפוחי ×”×דמה ×ך קחו בחשבון שהצלייה תהיה פחות ×חידה. ×ž×›× ×™×¡×™× ×ת העוף ותפוחי ×”×דמה ×œ×ª× ×•×¨ לשעה לפחות (תלוי במשקל העוף) ×חרי שעה ×‘×•×“×§×™× ×× ×”×¢×•×£ מוכן על ידי שימוש ×‘×ž×“×—×•× ×™×™×¢×•×“×™ לבדיקת מידת צלייה של בשר - הטמפרטורה צריכה להיות ×œ× ×¤×—×•×ª מ 72-75 מעלות צלסיוס ×‘×—×œ×§×™× ×”×¢×‘×™× ×©×™×•×ª×¨ של העוף - כך ×™×•×“×¢×™× ×©×”×•× ×‘×˜×•×— ל×כילה במידה ו×ין ×œ×›× ×ž×“×—×•× ×œ×‘×“×™×§×ª מידת צליה של בשר ×פשר לדקור ×ת חלקי העוף ×”×¢×‘×™× ×‘×¡×›×™×Ÿ חדה ולר×ות ×× ×”×ž×™×¦×™× ×©×™×•×¦××™× ×ž×”×¢×•×£ ×©×§×•×¤×™× ×•×¦×œ×•×œ×™× ×œ×—×œ×•×˜×™×Ÿ ובשר העוף קשיח למגע והסכין חודרת ×ליו ×œ×œ× ×”×ª× ×’×“×•×ª - ××– העוף מוכן במידה והעוף ×œ× ×ž×•×›×Ÿ ×ž×¡×•×‘×‘×™× ×ותו ×ž×—×–×™×¨×™× ×œ×ª× ×•×¨ לעוד 15-20 דקות ×•×‘×•×“×§×™× ×©×•×‘. ברגע שהעוף מוכן ×ž×¢×‘×™×¨×™× ×ותו לצלחת ×•×ž×›×¡×™× ×ותו ×‘× ×™×™×¨ ××œ×•×ž×™× ×™×•× ×•× ×•× ×™× ×œ×• ×ž× ×•×—×” של ×› 15-20 דקות ×‘×™× ×ª×™×™× ×‘×•×“×§×™× ×•×ž×•×•×“××™× ×©×ª×¤×•×—×™ ×”×דמה ×ž×•×›× ×™× ×•×‘×ž×™×“×” ×•×”× ×—×™×•×•×¨×™× - ×ž×›× ×™×¡×™× ××•×ª× ×œ×ª× ×•×¨ מחמת לגריל עליון להמשך צליה והשחמה עד שהעוף × ×—. כשהעוף ×¡×™×™× ×ת ×ž× ×•×—×ª×• ותפוחי ×”×דמה השחימו ×ž×¢×‘×™×¨×™× ×ת כל היופי ×”×–×” לצלחת הגשה חגיגית ×•×ž×’×™×©×™× ×œ×ž×¨×›×– השולחן (במידה ×•×”×©×ª×ž×©×ª× ×‘×—×•×˜ לקשור ×ת רגלי העוף - ×ל תשכחו להוריד ×ותו ×œ×¤× ×™ ההגשה). ×—×’ פסח שמח ! בתי×בון !!! ××œ×™× ×” 💖 _______________________________________________ ו×× ×™×© ×œ×›× ×‘×§×©×•×ª ×ו ×¨×¢×™×•× ×•×ª ×œ×ž×ª×›×•× ×™× ×× ×™ מ×וד ×שמח לדעת ו×ולי ×פילו ×œ×”×’×©×™× :) _______________________________________________ ×תר ×ž×ª×›×•× ×™× ×ž×¤× ×§×™×: https://www.elinaskitchen.com ××™× ×¡×˜×’×¨× ×œ×”×©×¨××”:   / elinas_home_kitchen  _______________________________________________ עוד טעימה ×ž×”×ž×ª×›×•× ×™× ×©×œ×™ : עוגת קר×× ×¥' שוקולד ×ž×¤× ×§×ª ומושחתת:    • מתכון : עוגת קר×× ×¥'Â ×©×•×§×•×œ×“Â ×‘×™×™×ª×™×ªÂ ×ž×¤× ...  רוטב פסטו בייתי קל וטעי×:    • רוטב פסטו בזיליקו× ×יטלקי בייתי ×מיתי...  טורטייה ביתית ×מיתית רכה וטעימה: Â Â Â â€¢Â ×˜×•×¨×˜×™×”Â ×ž×§×¡×™×§× ×™×ªÂ ×‘×™×ª×™×ªÂ ×¨×›×”Â ×•×˜×¢×™×ž×”Â , קל...  סלט קפרזה ×¢× ×˜×•×•×™×¡×˜: Â Â Â â€¢Â ×¡×œ×˜Â ×¢×’×‘× ×™×•×ªÂ ×§×¤×¨×–×”Â ×¢× טוויסט | המטבח ש...Â Â ×—×ž×•×¦×™× ×‘×™×™×ª×™× ×ž×”×™×¨×™× ×œ×”×›× ×”:    • חמוצי× בייתי× מהירי× בחצי שעה | המטבח...  פילה דג לברק ×פויה ברוטב קל ומהיר:    • פילה לברק ×פוי ברוטב מדהי× â€×•×˜×¢×™× | ה...  ______________________________________________ #המטבחשל××œ×™× ×” #×ž×ª×›×•× ×™× #מתכון #××•×›×œ×˜×¢×™× #×יךלהכין #×יךלבשל