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Je vous partage ma recette de poulet curry vert facile, un plat thaïlandais savoureux et épicé. Cette recette est facile à réaliser et vous pouvez utiliser n'importe quels légumes que vous avez sous la main. Le poulet est cuit à la perfection dans une sauce au curry vert et au lait de coco, avec quelques feuilles de basilic Thaï pour ajouter une touche de fraîcheur. C'est un repas complet et satisfaisant qui plaira à toute la famille. N'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez dans les commentaires et n'oubliez pas de vous abonner à ma chaîne pour plus de recettes délicieuses ! Ingrédients : 200 g de blanc de poulet 1 courgette 4 à 5 piments rouge ou un poivrons 6 à 7 feuilles de Kafir Quelques feuilles de basilic Thaï 2 cuillères à soupe de sucre de palme 2 cuillères à soupe d'huile neutre 2 cuillères à café de pâte de curry vert 250 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de sauce de poissons Sommaire : Le blanc de poulet 01:00 Les légumes 02:15 La cuisson 07:18