Te explico a DETALLE como se PREPARA el ASADO NEGRO | COMIDA VENEZOLANA | Ahora soy cocinera скачать в хорошем качестве

Te explico a DETALLE como se PREPARA el ASADO NEGRO | COMIDA VENEZOLANA | Ahora soy cocinera

¡Delicioso #AsadoNegro Venezolano explicado con lujo de detalles! INGREDIENTES PARA MASAJEAR LA PIEZA 2 kg muchacho redondo sin grasa. 10 ajos machacados. Sal y pimienta negra c/n. MACERADO #ASADONEGRO Todos los vegetales pueden ser rallados o procesados. 2 tzas de cebolla blanca. 2 1/2 tza de tomate sin piel preferiblemente rallado. 1/2 pimentón rojo sin venas ni semillas. 1/2 pimentón verde sin venas ni semillas. 1/4 tza de ají dulce sin semillas. 1/4 tza de cebollín parte blanca y verde. 1 1/2 cda se salsa inglesa worcestershire. 500 ml de vinotinto. 1 hora de laurel. Marinar 12 horas en nevera. COCCIÓN ASADO NEGRO 125 gr de papelón. Panela, chancaca, rapasdura, piloncillo, etc. Si eres dulcero puedes colocarle 250 gr de papelón. 2 tza de agua. 2 tzas caldo de res. IMPORTANTE Durante el tiempo de cocción el asado no debe quedar sin líquido debe estar sumergido 3/4 partes de la pieza en el mismo si ven que se seca le agregan más. TIEMPO ESTIMADO DE COCCIÓN En olla 2 horas. En olla de presión normal o eléctrica 45 minutos. ¡Espero ver sus 📸 pronto! REDES SOCIALES INSTAGRAM   / ahorasoycocinera   FACEBOOK   / ahorasoycocinera   TIK TOK   / ahorasoycocinera   AMAZON https://www.amazon.com/shop/ahorasoyc... #AhoraSoyCocinera #AsadoNegro #AsadoNegroVenezolano