Üç ve Beş | Deniz ORHUN | TEDxYouth@ATA скачать в хорошем качестве

Üç ve Beş | Deniz ORHUN | TEDxYouth@ATA

Deniz ORHUN, 18 Şubat 2017 tarihinde Adana'da düzenlenen TEDxYouth@ATA etkinliğinde konuşuyor. 4 Ağustos 1974, Ankara doğumlu ziraat mühendisi, şef, yemek yazarı, sunucu, işkadını ve yapımcı. Ankara Universitesi, Ziraat Mühendisliği bölümü, London College MBA, Kendall College USA’ de Gastronomi/aşçılık eğitimi almıştır. Tetra Pak, Novartis, Merck Sharp & Dohme, Four Seasons Chicago’da çalışmış, İsveç, Dubai ve Brezilya’ya çeşitli görevlerle gitmiştir. Chicago Uluslararası Mutfak Festivali’nde Türkiye’yi temsil etmiş ve birincilik ödülü kazanmıştır. Toplam 800 bölüm yemek programı sunuculuğu ve yapımcılığını yapmış 2008’den beri kurucusu ve şefi olduğu Klemantin Açık Mutfak Fırın ve Pastaevi’ni işletmektedir. Bir çok ünlü isme hizmet etme onuruna ulaştığı gibi Beyaz Saray ve T.C. Cumhurbaşkanlığı ‘nda konuk şef olarak görev almıştır. Food Time adlı dergiye yazdığı yazılarla yeni nesile ip uçları verme heyecanını yaşamaktadır. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at http://ted.com/tedx